Universidad Veracruzana



Hábitos Alimenticios en Niños del Preescolar “Celestin Freinet”, Chacalapa, Ver.

Ilse Judith Huervo Fernández
Estudiante, Segundo Semestre, Grupo 202
UVI Huazuntlán

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Quisiera compartir con ustedes la aventura en la cual me encuentro. Actualmente estoy investigando, junto con otras cuatro compañeras, sobre los hábitos alimenticios de los niños del preescolar «Celestin Freinet» que se encuentra en la comunidad de Chacalapa

En nuestra investigación realizamos dinámicas de presentación con los pequeños, dinámicas de dibujos, procedimos a que nos dibujaran su desayuno. En lo personal me consternó mucho darme cuenta que a un gran número de niños no los mandan desayunados a la escuela, ya sea por que sus madres trabajan o por falta de tiempo.

Los niños reaccionaron de una forma muy bonita y colaborativa, también los pesamos y estamos descubriendo que hay más casos de desnutrición, que de obesidad, pero no queremos basarnos solo en aspectos estadísticos, queremos profundizar en los aspectos cualitativos: razones, argumentos y problemas sociales o psicológicos.

Bueno me despido, muchos saludos
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ANCIANOS, El documental

Zedequias Hernández Castillo
Segundo Semestre, Grupo 201
Estudiante, UVI Huazuntlán

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Abandono, falta de ternura y cariño, quizá son las palabras que describen perfectamente las actitudes que hoy día reflejamos ante nuestros ancianos de las comunidades indígenas. He aquí esta obra que trata de mostrar un poco, la vida de que llevaban nuestros abuelos.

El pasado mes de enero de 2008, se llevó acabo un Taller Intersemestral donde se realizó un documental en la UVI, Sede Selvas, en las fechas 4 y 8 del mismo mes.

Ancianos, es un documental, que presenta de manera breve, pero clara, las actividades que realizaban nuestros ancianos y lo que hacen ahora. Los oficios que desempeñaban en la población, así como el grado de marginación y reproche por parte de sus familiares, al mirarlos como objetos que un día sirvieron, pero hoy son solo eso. Más sin embargo no se dan cuenta del espíritu, amor y sabiduría que poseen y nos pueden llegar a trasmitir abiertamente con un cariño que solo ellos pueden otorgar.

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Mirador Saltillo: peligroso basurero

Maribel González Bautista
Segundo Semestre, Grupo 202
Estudiante, UVI Huazuntlán

En la comunidad de Mirador Saltillo del Mpio. de Soteapan, se encuentra un basurero que esta afectando a la salud de los habitantes de la comunidad, por lo cual se han estado dando muchas enfermedades como son: la diarrea, fiebre, vomito.

Existe una grandísima posibilidad de que a causa de ese basurero esté surgiendo un problema muy grave: la leucemia, recientemente han muerto dos jóvenes a causa de esa enfermedad.

Este basurero es un criadero de moscas y otros animales que perjudican la salud de todos nosotros como habitantes.



Deforestación del Manglar de la Comunidad de Benito Juárez, Mpio. de Pajapan, Ver.

Violeta Valencia Patraca
Estudiante, Segundo Semestre, Grupo 202
Sede Huazuntlán

Hola compañeros, yo les quiero hablar sobre mi tema de investigación que es la Deforestación en el Manglar de la Comunidad de Benito Juárez, Mpio. de Pajapan, Ver. La cual tiene una hermosa variedad de mangles como son: el rojo, negro y blanco, los cuales ayudan al ecosistema y a las diversas especies que habitan en el manglar.

Sin embargo, hay muchos factores que están acabando con el ecosistema del manglar ya que muchas de las personas no se dan cuenta del grave daño que le están ocasionando.

Por ese motivo decidimos optar por este tema para tratar de concientizar a las personas de la comunidad así como a los foráneos.

«Un cordial saludo a todos los compañeros de las diferentes Sedes de la región»



Contaminación incesante

Julio César Barrera Pérez
Estudiante, Segundo Semestre, Grupo 2002
Sede Huazuntlán

Nuestra arbitrariedad nos conlleva a la pérdida de los valores naturales que poseemos y que han permanecido desde nuestra era mitológica, es injusto que este pasando esto del no poner atención de que nos estamos destruyendo así mismos, cual será el arma que nos podrá defender ante incesante contaminante, a caso nosotros somos los peores depredadores de la madre naturaleza, acaso tendremos que volver a ocupar las cuevas como si fueran nuestros hogares y en ellos escondernos de la oscuridad y de la destrucción; me gustaría decirles bienvenidos a esta nueva vida en dónde tú único trabajo sería cuidar de la naturaleza; o estas preparado para que suceda lo que presiente nuestra conciencia espiritual, esto es sólo una llamada de advertencia, ya que en realidad no podemos detener el proceso evolutivo en la que estamos sometidos; es decir el siguiente paso de evolución, es la destrucción.



Contaminación

Erika Hernández Revilla
Estudiante, Segundo Semestre, Grupo 202
Sede Huazuntlán

El hombre por su naturaleza es un ser vivo, siente, imagina, crea, descubre etc. Esto ha hecho que hoy en día hay cosas nuevas que han sido de beneficio y por otra desperdicio.

Me refiero a esto porque las cosas que hay por ejemplo: basura (plásticos desechables, bolsas etc.,) todo eso se da más en los ríos, lagos, calles entre otras. Esto se da mucho en las diferentes comunidades y que se puede decir en las ciudades, esta peor.

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Salud y Nutrición. Kinder Celestin Frainet, Chacalapa, Ver.

Areli Ramírez Guillén
Estudiante, Segundo Semestre, Grupo 202
Sede Huazuntlán

En este comentario tratare acerca del tema de investigación que llevamos a cabo en el kinder Celestin Frainet en Chacalapa, desarrollando el tema de salud y nutrición.

Nuestros pasos a seguir para trabajar con la investigación son:

• Pesar y medir a los niños.
• Pedirles que dibujen sus desayunos.
• Exponiéndoles a los niños con dibujos animados alternativas para una mejor alimentación.
• Realizar un taller con las madres de los niños dándoles alternativas para una alimentación sana.

La verdad es una experiencia inolvidable ya que convivir con esos niños causa ternura y ellos pueden aprender de nosotras, así como nosotras de ellos.

Esto es algo que me gusta de la UVI ya que desde los primeros semestres uno se empieza a enfrentar con las problemáticas existentes en varias comunidades y tratándoles de dar una solución viable a eso.



El futuro de nuestro país

Adán Castillo Gómez
Estudiante, Segundo Semestre, Grupo 201
UVI Huazuntlán

El sueño de cada ser humano ha quedado en el olvido, pensándolo bien creo que todo esto se debe a que los grandes capitalistas han soñado por nosotros, pero esos sueños no van en beneficio a todos, si no a unos cuantos; es decir solo a dueños de empresas transnacionales y gobernantes. El futuro de nuestro país y el sueño de todos los mexicanos se encuentran en manos de capitalistas y gobernantes, pero por lo visto esto solo le interesa a unos cuantos mexicanos.

La libertad de nuestro país depende de todos los mexicanos y no de unos cuantos, es tiempo de buscar soluciones de los problemas de nuestro país de manera organizada, porque de lo contrario el futuro de nuestro país seguirá en manos del capitalismo, es tiempo de considerar la unión y la organización de todos para lograr el cambio que deseamos.
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Las Cosmovisiones en la Naturaleza

Leo Gerónimo Ramírez
Estudiante, Segundo Semestre, Grupo 201
UVI Huazuntlán

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Este es un ensayo que quiero compartir con ustedes sobre la Experiencia Educativa de Cosmovisión.

La Cosmovisión es la forma en que cada persona ve las cosas frente al mundo y como aprende a vivir con ellas de manera que piensa que esa es la única realidad y no existe otra, la naturaleza es todo lo que tiene vida y forma parte de un ecosistema.

Lo que aprendí en el transcurso de la Experiencia Educativa es que todos estamos dentro de un grupo social en el que nos reconocemos por nuestras diferencias y que a través de las necesidades vamos creando estrategias de sobrevivencia y subsistencia.

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¡El zapoteco en Santiago Sochiapan, Ver., se está perdiendo!

Rocío González Villarreal
Estudiante, Segundo Semestre, Grupo 201
UVI Huazuntlán

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Padiox, yogoteré bi yee loyo xkuel, tose ta guepa:
Bin yonzyo nitazyo ni, ta guen naquen lazyezyo lo xkuel (idioma zapoteco).

Hola a todos los que estudian, sólo les diré:
¿Qué hacemos aquí? Es bueno estudiar.

Me he dado cuenta que existimos personas que en ocasiones nos avergonzamos de nuestra cultura, más de la lengua materna, que ya no le encontramos sentido hablarla, ya que preferimos hablar más el castellano; porque queremos tener mayor prestigio ante la sociedad, o tal vez porque pensamos que no encontraremos trabajo tan fácilmente, y es por esto que nos preocupamos más por querer aprender el inglés u otra lengua, y hemos dejado atrás lo nuestro.

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