Ante la pandemia global del Covid-19, la Facultad de Nutrición-Xalapa, implementa el programa de asesoría nutricional de forma remota, con la finalidad de atender a la comunidad universitaria y a la población en general, sobre la práctica de hábitos alimentarios saludables durante el confinamiento, con énfasis en atención, control y seguimiento a la población vulnerable (Diabetes, hipertensión, asma, enfermedades pulmonares, obesidad y sistema inmunológico deprimido).
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