Alimentación Sana y Salud

Busca articularse con las iniciativas de promoción de la salud que se llevan a cabo en la universidad, articulándolos con los temas de producción y alimentación sana, consumo local y economía social y solidaria, desde una cultura humanista con una perspectiva hacia la sustentabilidad, donde el eje sean las personas, no sólo desde lo individual, sino desde lo colectivo, que facilite un sentido de pertenencia, orgullo y amor por ser universitario.

Si se considera que la persona es lo importante, su salud es fundamental, por fortuna en la universidad existen iniciativas que abonan a ello, y lo que se propone es fortalecer las alianzas que ahora existen para tener un mayor alcance del cuidado de la salud, el bienestar de la comunidad universitaria. En el tema de Alimentación sana y salud las propuestas generadas son las siguientes:

 

  1. Promoción de hábitos saludables y orientación alimentaria correcta.
  2. Abasto y oferta de alimentos saludables en espacios universitarios.

 

Responsable del Eje: Mtra. Laura Jarrí