Yanga Melgarejo y Miguel Ángel Escalona
Claudia Peralta Vázquez
Antes de que concluya el primer semestre del año, la campaña “A quitarnos un kilo de encima, la familia y la UV nos necesitan” habrá abarcado las cinco regiones de la Universidad Veracruzana (UV), en apego a la instrucción de la rectora Sara Ladrón de Guevara de extender esta iniciativa de salud en beneficio de toda la comunidad universitaria.
Durante el desarrollo de la Séptima Reunión de Seguimiento de Guardianes de la Salud, que tuvo lugar el miércoles 15 de febrero en la Sala de Videoconferencias de la Unidad de Servicios Bibliotecarios y de Información (USBI), Yanga Melgarejo Ortiz, coordinador de Salud Pública del Sistema de Atención Integral a la Salud de la UV (SAISUV), dio a conocer los avances de la estrategia que incluye servicios de detección de sobrepeso y obesidad, talleres, atención de la salud y activación física.
Precisó que a la fecha, la población universitaria de la región Xalapa conoce cada uno de los objetivos de la campaña; sin embargo, era necesario incluir a las entidades de las cuatro regiones restantes, ubicadas en distintos puntos del estado de Veracruz.
Tras visitar Veracruz-Boca del Río, en los próximos días –20 y 21 de febrero– acudirán a la región Orizaba-Córdoba con el propósito de sensibilizar a los trabajadores sobre el mejoramiento de su salud y alimentación para prevenir problemas relacionados con sobrepeso y obesidad.
Por ello, se han trazado la meta de cubrir el resto de las regiones universitarias a principios de abril del presente año.
Con relación a la Séptima Reunión de Seguimiento de Guardianes de la Salud, y primera de 2017, Melgarejo Ortiz comentó que además de presentar a los nuevos integrantes de la campaña, ésta tuvo la intención de dar a conocer los resultados de las tres evaluaciones de salud practicadas a los trabajadores universitarios de la zona Xalapa.
Dicho diagnóstico consistió en la detección de sobrepeso y obesidad a través de la medición del índice de masa corporal, circunferencia de cintura y composición corporal.
Actualmente, hay un total de 300 personas que acuden al SAISUV de forma periódica para su control médico y nutricional. Se trata de casos exitosos, en los que ha sido visible la transformación de hábitos alimenticios y activación física.
Informó que en la primera medición se atendió a un total de mil 200 personas; en la segunda, a mil 600; y en la tercera, a más de dos mil trabajadores.
Alrededor del 90 por ciento de las personas diagnosticadas con sobrepeso y obesidad han acudido a control nutricional, lo cual ha generado la contratación de un nuevo especialista, por lo que hoy operan dos nutriólogos, uno en el turno matutino y otro en el vespertino.
Indicó que la cuarta medición iniciará el 7 de marzo en todas las dependencias de la UV de la región Xalapa. Añadió que como parte de la campaña también se mantiene la impartición de pláticas, algunas de ellas enfocadas en el estrés laboral y del hogar.
Compartió que el año pasado se llegó al 100 por ciento de cobertura de Guardianes de la Salud en la UV, y hoy en día hay un total de 145, de los cuales 125 han sido capacitados a través de tres cursos. Este año habrá uno más y posteriormente se iniciarán en el resto de las regiones universitarias.
Los nuevos integrantes de la Coordinación de Salud Pública son: Jésica Eunice Gómez Gutiérrez y Víctor Manuel Domínguez Díaz, gestores de salud; así como Abril Nohemí Cruz Rodríguez y Ángel Iván Córdova Hernández, prestadores de servicio social de la Facultad de Nutrición.
Iniciará actividades el Tianguis Itinerante Universitario
En el marco de este encuentro de Guardianes de la Salud, Miguel Ángel Escalona Aguilar, titular de la Coordinación Universitaria para la Sustentabilidad (CoSustenta), dio a conocer que con el afán de establecer un programa universitario de alimentación sana, este año será puesto en marcha el Tianguis Itinerante Universitario, con la finalidad de acercar una variedad de alimentos sanos a la comunidad desde diversos espacios e incentivar la compra de alimentos locales.
El recorrido es el siguiente: 31 de marzo, en Rectoría; 26 de mayo, Unidad de Humanidades; 10 de agosto, Facultad de Ciencias Administrativas y Sociales (FCAS); 29 de septiembre, Ciencias de la Salud; y 24 de noviembre, en los Institutos de Investigación, situados atrás de la Secretaría de Educación de Veracruz. Éstos permanecerán de 10:00 a 16:00 horas.