Universidad Veracruzana

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Sección: Estudiantes

  • Imagen Generaciónes 2011 al 2015

    Generaciónes 2011 al 2015

      …subiendo información.

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  • Imagen Generación 2007-2009

    Generación 2007-2009

    Maestría en Ciencias Alimentarias Alumnos aceptados e inscriptos: 14 Eficiencia Terminal: 95% En función del reglamento para becarios del CONACYT, la dedicación al programa es de tiempo completo. Nombre Grado de Licenciatura Trabajo de tesis Director (es) Fecha de obtención de grado Observaciones Araceli Reyes Téllez Químico Farmacéutico biólogo Efecto del procesamiento térmico sobre parámetros

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  • Imagen Generación 2010-2012

    Generación 2010-2012

    Matricula Nombre del estudiante Título de la Tesis Director (es) Tutor Académico fecha de examen de grado Productos académicos  S10019338 Aguilar Lara Karla Obtención de aguacates rellenos de pechuga de pollo aplicando gastronomía molécular. Dr. Ebner Azuara Nieto  Rosa Isela Guzmán Gerónimo 2 de mayo de 2013   S10019328   Alba Jiménez Jimena Esther  Uso de

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  • Imagen Generación 2008-2010

    Generación 2008-2010

    Maestría en Ciencias Alimentarias Alumnos aceptados e inscriptos: 8 Eficiencia Terminal: 100% En función del reglamento para becarios del CONACYT, la dedicación al programa es de tiempo completo. Nombre Grado de Licenciatura Trabajo de tesis Director (es) Fecha de obtención de grado Observaciones Alarcón Zavaleta Tania Margarita Nutrición Actividad antioxidante y biológica de extracto de

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  • Imagen Generación 2009-2011

    Generación 2009-2011

    Maestría en Ciencias Alimentarias Alumnos aceptados e inscriptos: 10 En función del reglamento para becarios del CONACYT, la dedicación al programa es de tiempo completo. Nombre Grado de Licenciatura Trabajo de tesis Director (es) Fecha de obtención de grado Observaciones Acosta Domínguez Laura Ingeniería Química Películas comestibles nanoestructuradas de almidón de camote. Dr. Ebner Azuara

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Fecha: 27 febrero, 2024 Responsable: Maestría en Ciencias Alimentarias Contacto: pcalimentarias@uv.mx