AMBIENTE PAI – Número 8

Boletín informativo de la Red de Planes Ambientales Institucionales Sur-Sureste de la Anuies

 

Boletín Ambiente PAI, número 8

 

El boletín AMBIENTE PAI es una publicación electrónica, de periodicidad semestral, dedicada a la divulgación, reflexión e intercambio de experiencias del quehacer multidisciplinar en materia de sustentabilidad y gestión socioambiental de las IES pertenecientes a la ANUIES.

El número 8 del boletín AMBIENTE PAI está dedicado a la sustentabilidad del agua, a través de 7 artículos que exploran aspectos multidimensionales como el agua como derecho humano, su relación con la salud comunitaria, su valor cultural y social, su vulnerabilidad, los riesgos de salud asociados a diversas actividades humanas que la afectan, y los procesos de gobernanza alrededor de su gestión. En la sección general, dos artículos adicionales abordan enfoques alternativos de la sustentabilidad y su potencial transformador de la educación superior, mientras que un tercero da cuenta del estado de generación de residuos peligrosos en un campus.

 

Año: 2021

 

 
 

CONTENIDO

 

Dossier: Sustentabilidad del agua

Abastecimiento de agua de lluvia para una mejor salud comunitaria
Ma. Teresa Leal Ascencio, Amy Loeza Beureth, Jorge Villa y José Ever Prieto Rodríguez / Universidad Veracruzana

Organización y diálogo para la gobernanza del agua en San Cristóbal de Las Casas: La Colonia Maya
Sonia Janet Pineda Morales / El Colegio de la Frontera Sur

¿Cuánta agua se necesita para una taza de café? Huella hídrica de los alimentos
Ana Nadal / El Colegio de la Frontera Sur

Riesgo de exposición a contaminantes presentes en el acuífero kárstico: experiencias de investigación aplicada en Ticul, Yucatán
Norma Elena Pérez Herrera, Javier Humberto Perera Rios, Héctor Armando Rubio Zapata, Damaris Francis Estrella Castillo, Gloria de los Ángeles Uicab Pool / Universidad Autónoma de Yucatán

El agua en la península de Yucatán, un recurso con alta vulnerabilidad
Mónica Chávez Guzmán / Universidad Autónoma de Yucatán

Producción, mercadeo, recurso agua en una comunidad indígena de Chiapas, en tiempos de COVID-19
José Francisco Hernández Ruiz, Juan Carlos Velasco Santos / El Colegio de la Frontera Sur

Caparazones Saludables, iniciativa sustentable en el Campus Mocambo de la Universidad Veracruzana
Gloria del Rocío Ibargüen Ramón, Georgina Melo Pérez / Universidad Veracruzana

 

General

 
 

Edición

 

Coordinación y edición

José Antonio Pensado Fernández / editor responsable /
Universidad Veracruzana
Raciel Enrique Landa Alvarez / apoyo a editor /
Universidad Veracruzana

 

Portada

María Cervantes / Diseño / Universidad Veracruzana
Ana Nadal / Fotografía / El Colegio de la Frontera Sur

 

Revisión

Alejandrina Rejón Ravell / Universidad Autónoma de Yucatán
Andrea Venegas Sandoval / Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas
Cecilia Guadalupe Limón Aguirre / El Colegio de la Frontera Sur
Citlally Ramírez López / Tecnológico Nacional de México campus Tantoyuca
Jorge López Chan / Tecnológico Nacional de México campus Chetumal
Margarita Castillo Téllez / Universidad Autónoma de Campeche
María Esther Mena Espino / Universidad Autónoma de Campeche
Melchor Ernesto Muñoz Dzib / Universidad del Caribe
Xenia Mena Espino / Universidad Autónoma Metropolitana

 
 

AMBIENTE PAI, volumen 4, número 8 (agosto-diciembre, 2021), es una publicación semestral digital editada por la Red de Planes Ambientales Institucionales del Consejo Regional Sur-Sureste de la Asociación Nacional de Universidades e Instituciones de Educación Superior, a través de la Universidad Veracruzana, con domicilio en Lomas del Estadio s/n, col. Zona Universitaria, C.P. 91000, Xalapa, Veracruz, México. Teléfonos: (+52) 1 228 8421700 y (+52) 1 228 1861903. Sitio web: https://www.uv.mx/cosustenta/ambiente-pai/. Correo electrónico: redpaisur.comunica@gmail.com. Editor responsable: José Antonio Pensado Fernández. Reserva de derechos al uso exclusivo: 04-2022-022417365100-106. Responsable de las actualizaciones de la publicación: José Antonio Pensado Fernández, con domicilio en Diana Laura Riojas Viuda de Colosio no. 83, col. Emiliano Zapata, C.P. 91000, Xalapa, Veracruz, México. Fecha de última modificación: 22 de abril de 2022.