Sección: Plan de Estudios
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Misión y Visión
Misión: Formar profesionistas de alta excelencia científica y humanista, para poder intervenir en la sociedad mediante programas que fomenten cambios de hábitos que puedan mejorar los estilos de vida y por ende su calidad, para contribuir en el abatimiento de las enfermedades crónicas no transmisibles, a través de programas de intervención generadas en sus líneas
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Complementos al Plan de estudios
Catálogo de optativas Las presentes experiencias educativas del área optativa, corresponden a las optativas señaladas como I, II, III y IV; las cuales contaran con 30 horas teóricas y 45 horas practicas por modulo. A continuación se mencionan el nombre de las experiencias que la conforman: Actividad física Alimentación nutracéutica Nutriología genómica Desarrollo de innovaciones
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Plan de Estudios
Estructura Curricular Nombre del curso Créditos Horas Horas teoría con profesor Horas teoría sin profesor Horas práctica con profesor Horas práctica sin profesor Área Básica Bases de Nutrición y Calidad de Vida 5 15 15 15 0 Diseño de proyectos de Nutrición y calidad de Vida 6 30 0 15 15 Intervención en Nutrición
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Fundamento del Programa
Orientación Profesionalizante Justificación México se encuentra en una transición epidemiológica que se ve reflejada en la morbilidad y mortalidad que afecta a la población y Veracruz no se encuentra al margen de la misma. Este proceso dado por factores económicos, sociales y estilos de vida, como son falta de actividad física y alimentación inadecuada, favorecen
