DESCRIPCIÓN DE LAS LÍNEAS DE GENERACIÓN Y APLICACIÓN DEL CONOCIMIENTO Las líneas de investigación del programa de MAESTRÍA EN NUTRICIÓN Y CALIDAD DE VIDA se dividen en dos ejes principales: ALIMENTOS Y NUTRICIÓN Fundamentación: Una vez que se avanzó en la comprensión de los requerimientos energéticos y nutrimentales de la población, los nuevos desafíos de
Núcleo Académico Básico y LGAC LGAC Nombre Grado y Reconocimientos Sitio Personal Alimentos y Nutrición Martínez Velasco Alejandro Doctorado en Biotecnología, Miembro del SNII (Nivel I). https://www.uv.mx/personal/alejandromartinez/ Blasco López Gabriela Doctorado en Ciencias en Alimentos, Miembro del SNII (Candidato), Perfil Deseable PRODEP. https://www.uv.mx/personal/gblasco/ Quintana Castro Rodolfo Doctorado en Ciencias en Alimentos, Miembro del SNII