Universidad Veracruzana

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Sección: Docentes e Investigadores

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    LGACs

    DESCRIPCIÓN DE LAS LÍNEAS DE GENERACIÓN Y APLICACIÓN DEL CONOCIMIENTO Las líneas de investigación del programa de MAESTRÍA EN NUTRICIÓN Y CALIDAD DE VIDA se dividen en dos ejes principales: ALIMENTOS Y NUTRICIÓN Fundamentación: Una vez que se avanzó en la comprensión de los requerimientos energéticos y nutrimentales de la población, los nuevos desafíos de

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    Núcleo Académico Básico

    Núcleo Académico Básico y LGAC   LGAC Nombre Grado y Reconocimientos Sitio Personal Alimentos y Nutrición  Martínez Velasco Alejandro  Doctorado en Biotecnología, Miembro del SNII (Nivel I). https://www.uv.mx/personal/alejandromartinez/ Blasco López Gabriela Doctorado en Ciencias en Alimentos, Miembro del SNII (Candidato), Perfil Deseable PRODEP. https://www.uv.mx/personal/gblasco/ Quintana Castro Rodolfo Doctorado en Ciencias en Alimentos, Miembro del SNII

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Última actualización

Fecha: 24 noviembre, 2025 Responsable: Dr. Cesar Alberto Roldán Cruz/ Ing. Luis Alfonso Cruz López Contacto: croldan@uv.mx, lcruz@uv.mx