15/02/18, Xalapa, Ver. El Orquidario CITRO UV, tiene el honor de invitar a la comunidad universitaria y público en general al
Festival ¡Viva! Vainilla
el próximo lunes 19 de febrero en las instalaciones de la Unidad de Servicios Biliotecarios USBI, sede Xalapa, a partir de las 9:00 horas. El programa de actividades consta de seis ponencias, un taller y la expo venta de vainilla, orquídeas y derivados de diversos productores regionales. Invitados todos.
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Hora | Actividad | Ponente |
9:00 – 9:30 am |
Inauguración |
Dra. Citalli López Binnqüist Coordinadora del Centro de Investigaciones Tropicales UV Dra. Clementina Barrera Bernal Directora de la Facultad de Biología UV Dr. Ángel Trigos Landa Dirección General de Investigaciones UV Dra. Rebeca Menchaca García Coordinadora del Orquidario UV |
9:30 – 10:00 am
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Ponencia: Importancia y usos de la vainilla en México |
Dra. Rebeca Menchaca García |
10:00 – 10:30 am |
Ponencia: Evaluación de híbridos del género vainilla en condiciones in vitro |
Biol. Sulayka Castelán Culebro |
10:30 – 11:00 am |
Coffee break
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11:00 – 11:30 am |
Ponencia: Cultivo de la vainilla en agroecosistemas diversificados |
Dr. Enrique Hipólito Romero |
11:30 – 12:00 am
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Ponencia: Historia de la vainilla en México |
M. en C. Rodrigo Suárez Barrios |
12:00 – 1:30 pm |
Taller: Encuentro de productores de vainilla |
Dra. Carmen Alvarez Avila |
1:30 – 2:00 pm |
Ponencia: Formación y análisis del aroma vainilla |
Dra. Araceli Pérez Silva |
2:00 – 2:30 pm |
Ponencia: La importancia del beneficiado de la vainilla |
Ing. Quím. Oscar Mora Domínguez |