Universidad Veracruzana

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Invitación al Festival ¡Viva! Vainilla, organizado por el Orquidario CITRO UV

15/02/18, Xalapa, Ver. El Orquidario CITRO UV, tiene el honor de invitar a la comunidad universitaria y público en general al
Festival ¡Viva! Vainilla
el próximo lunes 19 de febrero en las instalaciones de la Unidad de Servicios Biliotecarios USBI, sede Xalapa, a partir de las 9:00 horas. El programa de actividades consta de seis ponencias, un taller y la expo venta de vainilla, orquídeas y derivados de diversos productores regionales. Invitados todos.

 

Hora Actividad Ponente

 

9:00 – 9:30 am

 

Inauguración

Dra. Citalli López Binnqüist
Coordinadora del Centro de Investigaciones Tropicales UV
Dra. Clementina Barrera Bernal
Directora de la Facultad de Biología UV
Dr. Ángel Trigos Landa
Dirección General de Investigaciones UV
Dra. Rebeca Menchaca García
Coordinadora del Orquidario UV

9:30 – 10:00 am

 

Ponencia:

Importancia y usos de la vainilla en México

Dra. Rebeca Menchaca García
10:00 – 10:30 am

Ponencia:

Evaluación de híbridos del género vainilla en condiciones in vitro

Biol. Sulayka Castelán Culebro
10:30 – 11:00 am

Coffee break

 

11:00 – 11:30 am

Ponencia:

Cultivo de la vainilla en agroecosistemas diversificados

Dr. Enrique Hipólito Romero

11:30 – 12:00 am

 

Ponencia:

Historia de la vainilla en México

M. en C. Rodrigo Suárez Barrios
12:00 – 1:30 pm

Taller:

Encuentro de productores de vainilla

Dra. Carmen Alvarez Avila
1:30 –  2:00 pm

Ponencia:

Formación y análisis del aroma vainilla

Dra. Araceli Pérez Silva
2:00 – 2:30 pm

Ponencia:

La importancia del beneficiado de la vainilla

Ing. Quím. Oscar Mora Domínguez

 

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Ubicación

José María Morelos 44, Zona Centro, Centro, 91000 Xalapa-Enríquez, Ver., México

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Última actualización

Fecha: 27 mayo, 2024 Responsable: Centro de Investigaciones Tropicales Contacto: citro@uv.mx