30/08/2023, Xalapa, Ver., El 17 de agosto, como parte de la semana de inducción de la Licenciatura en Agroecología y Soberanía Alimentaria de la Universidad Veracruzana Intercultural, las y los estudiantes de nuevo ingreso a cargo de la Dra. Shantal Meseguer, Dr. Antonio Farreny, Dr. Humberto Hernández y en colaboración con estudiantes de Ciencias Agrícolas de la UV y colaboradoras de Escuelas campesinas de la SEDARPA bajo la coordinación del Dr. Miguel Escalona, realizaron una práctica en el Agrobosque Universitario Kaná, para conocer el proyecto y dar mantenimiento al espacio donde se siembra milpa, a las camas de hortaliza, a las tinas ciegas y a las compostas. El objetivo fue reconocer prácticas y conceptos generales que de la agroecología y realizar una jornada de tequio.
Inició la jornada el estudiante de nuevo ingreso Fermín Baez, quien llevó a cabo un ritual de permiso a la Madre Tierra, al finalizar, la Dra.Citlalli López y Dra. Samaria Armenta del Centro de Investigaciones Tropicales, les dieron la bienvenida y los datos generales del espacio y del proyecto.
Posteriormente, se dividió el grupo en cinco subgrupos de acuerdo a las actividades ejecutadas: aterraron la milpa, es decir, acomodar la tierra alrededor de cada planta de maíz; podaron la planta el gigantón (Tithonia diversifolia), debido a que esta planta se utiliza como cerca viva para evitar pérdida de suelo en áreas con pendientes pronunciadas; desazolvaron las tinas ciegas, que captan agua y evitan que el suelo se pierda en eventos de lluvia, ayudando en la filtración y retención del agua. y se trabajó con los abonos orgánicos, entre estos la composta y el bocashi (abono orgánico resultado de la fermentación donde se utilizan mezcla de distintos materiales).
Los (as) estudiantes de nuevo ingreso, desde la primera semana conocieron la Unidad de Manejo Ambiental Agrobosque Universitario Kaná y se implicaron en el trabajo colaborativo para su mantenimiento, disfrute y uso como aula verde. Asimismo, se aproximaron a distintos conceptos, técnicas y herramientas de las que se irán apropiando a lo largo de la carrera. Además experimentaron una jornada de convivencia en la que se conocieron y compartieron alimentos. Bienvenidos (as)!!
