18/04/2023, Xalapa, Ver. El fruto de vainilla (Vanilla planifolia Andrews) genera una importante derrama económica; sin embargo, los frutos mejor apreciados en el comercio son aquellos de mayor longitud (tipo gourmet), por lo cual se necesitan estrategias que permitan obtener frutos de ese tipo. Ante ello, una opción es la inducción de metaxenia, entendida como el aumento de tamaño de los frutos a causa de la polinización con polen extranjero. Se realizaron polinizaciones cruzadas entre V. planifolia y V. pompona durante 2021, evaluando la longitud total, el diámetro, el peso y el índice de forma a los 40 días después de la colocación manual del polen. Se encontró que como influencia del polen de otra especie, se producian frutos más largos y pesados si la flor de V. planifolia era polinizada con polen de V. pompona, mientras que si el polen extranjero era de V. planifolia en flores de V. pompona los frutos que se producian eran más pequeños y livianos. Se concluye que la polinización cruzada entre V. planifolia con polen de V. pompona es una alternativa para los productores obtengan frutos de mayor longitud y peso de tipo gourmet. Posteriormente habría que evaluar su calidad aromática.
Felicidades a Martín Barreda Castillo y Verenyce Morales Ruiz, egresados de la Maestría en Ecología Tropical del Centro de Investigaciones Tropicales por los resultados obtenidos en la presente investigación.
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