Aprendieron procesos de fermentación y los beneficios de los microorganismos involucrados, así como su alto contenido de probióticos y lactobacilos
Alumnos UV crearon cerveza artesanal tipo smash
Cursaron la experiencia educativa Biotecnología Alimentaria y realizaron el proceso sin ayuda de maquinaria.
UV ofreció intersemestral de Biotecnología Alimentaria
La Facultad de Biología recibió a 15 estudiantes, 13 de la región Xalapa y dos de Orizaba-Córdoba
Virus de Epstein-Barr, principal desencadenante de la mononucleosis
Es conocida también como la “enfermedad del beso”, pues se disemina y contagia a través de la saliva.
Promover la salud no basta, hay que combatir la pobreza: nutriólogos
El hambre causa más muertes que la malaria, la tuberculosis y el Síndrome de Inmunodeficiencia Adquirida
Investigadora realiza biografía sobre Juliet Barret Rublee
Es parte de un proyecto titulado “Feminismos trasnacionales e historia cinematográfica (Juliet Barrett Rublee y Flame of Mexico)
Alumnas colombianas reconocieron nivel de conocimientos del ISP
Realizaron una estancia virtual en el Instituto de Salud Pública, a través del “Taller de extracción de manejo de la leche materna”
La inteligencia artificial también se aplica en la agricultura
Al ser multidisciplinar, permite cubrir muchas necesidades de automatización mediante el uso de robots
Revista Frontiers in Behavioral Neuroscience publicó artículo de la UV
Es una de las cuatro más importantes en el área de neurociencias de la conducta a nivel internacional, de acuerdo con SCImago Journal Rank
Académicos UV impulsan proyectos para revertir contaminación del agua
Emplean la fotocatálisis como alternativa sustentable para mitigar esta problemática ambiental
Premio Estatal de la Juventud, un escalón más de objetivos trazados: egresada
Itzel Abigail Herrera dijo que a raíz de esta distinción han surgido otros proyectos y propuestas de colaboración; sin embargo, su visión es continuar su preparación
Seguiremos poniendo en alto a la UV: egresados de la FCQ
Un total de 21 universitarios (dos de Ingeniería Química, tres de Ingeniería en Alimentos y 16 de Ingeniería Ambiental) rindieron protesta como nuevos profesionistas