Mes: enero 2018

Alumnos UV crearon vinagreta para combatir ansiedad y depresión

Claudia Peralta Vázquez.- Estudiantes de la Licenciatura en Ingeniería en Alimentos de la Facultad de Ciencias Químicas de la Universidad Veracruzana (UV), elaboraron una vinagreta a base de aceites esenciales para tratar padecimientos relacionados con la depresión y ansiedad, trastornos que afectan a un alto porcentaje de la población, de ahí la importancia de buscar alternativas naturales que permitan mejorar esta condición.