Universidad Veracruzana

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Perfiles

Perfil de Ingreso

El perfil del aspirante a cursar la Maestría en Manejo y Explotación de los Agrosistemas de la Caña de Azúcar deberá poseer los siguientes conocimientos, habilidades, actitudes, valores e intereses individuales y colectivos:

Conocimientos

  • Acerca de las teorías económicas clásicas y contemporáneas de la competitividad de agronegocios y agroindustrias y conceptos sobre factores limitantes edafológicos y ambientales, desarrollo de cultivares, cambio climático y otros tópicos relacionados directamente con la sostenibilidad de los agrosistemas cañeros y las biorefinerías de la caña de azúcar.
  • Relacionados con el impacto de factores socioeconómicos, legislativos y geopolíticos en la agroindustria de la caña de azúcar y sus interesados a escala regional, estatal y nacional.
  • Sobre metodologías y técnicas de transferencia y adopción de conocimientos y tecnologías aplicables a la productividad de la agroindustria.
  • Manejo de tecnologías de información, (procesador de textos, hoja de cálculo, presentaciones, software estadístico etc.).

Habilidades

  • De expresión oral y escrita.
  • De manejo de equipos y materiales de laboratorio de campo, control de calidad y técnicas analíticas
  • Para la investigación documental y de campo.
  • Lectura, escritura y comprensión de textos en inglés
  Actitudes

  •   Responsabilidad.
  •  Creatividad.
  •   Madurez de criterio.
  •   Iniciativa.
  •   De superación por la calidad de su desempeño.
  •   Trabajo en equipo
·         Valores

  •   Compromiso
  •   Orden
  •   Honestidad
  •   Ética
  •   Lealtad
  •   Respeto

 

Intereses

  • Estudio de la problemática integral de las agroindustrias de la caña de azúcar
  • Participar directamente en los procesos de reconversión para la competitividad y sostenibilidad de agroindustrias de la caña de azúcar

Perfil de Egreso

El perfil del egresado de la Maestría en Manejo y Explotación de los Agrosistemas de la Caña de Azúcar será el siguiente.

Funciones técnicas

  • Transferencia de tecnologías, capaces de ser introducidas y probadas bajo condiciones agroecológicas diversas y procesos productivos de conversión y manejo de subproductos.
  • Realizar trabajos de vinculación, bajo la concepción de lo que es el nuevo extensionista.

Funciones de docencia

  • Participar en la elaboración de planes y programas de estudio de nivel técnico superior, licenciatura, especialización y posgrado.
  • Impartir cátedra, preferentemente en el nivel medio superior y superior, universidades e institutos de investigación.
  • Presentar conferencias, ponencias, trabajos de transferencia de tecnología, así como difundir su trabajo recepcional.

Funciones de innovación

  • Aplicará tecnología de vanguardia derivadas de trabajos de transferencia de tecnología a nivel nacional e internacional en su ramo especializado.
  • Diseñará proyectos de investigación y/o transferencia del conocimiento de carácter aplicado, principalmente.

Por lo tanto, el egresado de la Maestría Manejo y Explotación de los Agrosistemas de la Caña de Azúcar tendrá las habilidades para que Implemente, innove, gestione y asesore a productores y/o organizaciones en la cadena de valor agroindustrial, coadyuvando con responsabilidad ética y profesional al desarrollo sostenible.

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Última actualización

Fecha: 20 febrero, 2024 Responsable: Fco. Josué Espíritu Sánchez Contacto: fespiritu@uv.mx