Universidad Veracruzana

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Junta Académica

Miembros del Órgano Consultivo equivalente a la Junta Académica
Dra. Maribel Jiménez Fernández
Coordinadora 
CIDEA

Dra. Luz Alicia Pascual Pineda
Coordinadora de la Maestría en Ciencias Alimentarias
Coordinadora del Doctorado en Ciencia y Tecnología de Alimentos
Consejera Maestra

Dr. César I. Beristain Guevara
Investigador
Dra. Elia Nora Aquino Bolaños
Investigadora
Representante Académico de Equidad y Género

M.C. Karina Ramírez Domínguez
Técnico Académico
Encargada de Proyecto de Servicios

 

Dra. Elvia Cruz Huerta
Técnico Académico
Representante Académico de Sustentabilidad
Coordinadora de la Unidad Interna para la Gestión Integral del Riesgo         (UIGIR)

Dra. Jimena Esther Alba Jiménez
Catedrática
Dra. Martha Paola Rascón
Investigadora

Dra. Rubí Viveros ontreras
Catedrática

Dra. María Remedios Mendoza López
Catedrática

Dra. Montserrat Paulina Jiménez  Escobar
Catedrática

 

 

Dra. Naida Juárez Trujillo
Catedrática
Dra. Luz del Carmen Velasco Rodríguez
Catedrática
M.C.A Karla Patricia Barrientos López
Consejera Alumna
M.C.A  Sofía Reyra Fernández
Representante de Generación
Generación 2024 -2028
Doctorado en Ciencia y Tecnología de Alimentos
Faride Carmina Huerta Yazmín
Representante de Generación
Generación 2024 -2026
Maestría en Ciencias Alimentarias
Representante de Sustentabilidad
 
María Paula Herrera Méndez
Representante de Generación
Generación 2025 -2027
Maestría en Ciencias Alimentarias
Representante de Equidad y Género

 

 

 

 

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Última actualización

Fecha: 28 noviembre, 2025 Responsable: Centro de Investigación y Desarrollo en Alimentos Contacto: karamirez@uv.mx