Quedó atrás la movilidad exclusiva para asignaturas, hoy se tienen alternativas para estancias de investigación, prácticas y visitas a laboratorios
Alumnos de Ciencias de la Salud conocieron opciones de movilidad
Especialistas reflexionaron sobre el impacto de la producción de alimentos
El sistema alimentario agroindustrial es responsable de entre 44 y 57% de la emisión de GEI, además de la “huella hídrica”. Es necesario concientizar a la sociedad acerca de la adecuada nutrición y consumo
Estudiantes UV se manifestaron por feminicidio de Karina Casillas
La convocatoria para exigir justicia y el cese de los feminicidios fue encabezada por familiares, estudiantes, profesores y funcionarios de la región Veracruz
Reducción de obesidad, principal reto de los nutriólogos
La obesidad genera otros padecimientos relacionados con la alimentación y el estilo de vida tales como: hipertensión arterial, diabetes mellitus, cáncer y otros que representan un excesivo gasto público para su atención
Facultad de Nutrición celebró 48 aniversario
La entidad cuenta con una plantilla docente que ha logrado tres acreditaciones nacionales por el Copaes y una acreditación internacional por el organismo GRANA
Facultad de Nutrición UV recibió a docentes y estudiantes de Perú
Autoridades de esta casa de estudios dieron la bienvenida a: Juan Carlos Aquino Osorio, asistente de oficina de Relaciones Internacionales de UCV; Luz Angélica Castro Caracholi, docente de la Escuela de Nutrición, y Laura Acosta Calderón y Marco Ponce Ponce, alumnos del octavo ciclo de la institución peruana.
UV realizó jornadas para prevenir cáncer de próstata y testicular
El programa de actividades incluyó 23 conferencias magistrales que se impartieron en el Aula Magna de la Facultad de Medicina
En la actualidad comprendemos mejor el proceso de envejecimiento
Avances tecnológicos permiten medidas precisas para entenderlo de mejor forma expresó Manuel Serrano, académico del Instituto de Investigación Biomédica de Barcelona
Residuos alimentarios son gran área de oportunidad: expertos UV
Con un debido tratamiento pueden ser utilizados para generar otros productos como celulosa y fibra, a través de tratamientos mecánicos-biológicos
Trastornos de la conducta alimentaria requieren tratamiento interdisciplinario
“El tema no es muy hablado y a la vez está muy normalizado”, dijo Carolina García Aguilar, quien aseguró que “no solamente es algo físico, es algo que debería tratarse de la mano de un psicólogo”.
UV distinguió a Carolina Palmeros por 26 años de trayectoria
“Es muy grato que la Universidad Veracruzana reconozca mis 26 años de trayectoria en una ceremonia, ya que ello me motiva para continuar con mi trabajo de la mejor manera posible”, expresó
Facultad de Nutrición fomenta el emprendimiento entre sus alumnos
José Ramón Cortez estudió la Licenciatura en Nutrición “para ayudar a las personas, ya que vivimos en un país en donde tenemos una mala praxis tanto del ejercicio (deporte) como de la nutrición”
