- Nombre completo: María Guiomar Melgar Lalanne
- Entidad de adscripción: Instituto de Ciencias Básicas
- Tipo de contratación: Profesor Investigador Titular C
- Perfil PROMEP
- Nivel en productividad 6
- SNI: 2
- Participación como miembro del Núcleo Académico Básico del Doctorado en Ciencias Biomédicas
- Participación como miembro del Núcleo Académico de la Maestría en Ecología tropical
- Editora asociada de Journal of Food Science (Citescore 2024 7.1, Q1 en Food Science)-
- Principales proyectos de investigación vigentes
- Microbiota de abejas nativas mexicanas y elaboración de productos biotecnológicos (colaboración)
- Insectos comestibles con propiedades benéficas a la salud
- Premio Minoru Shirota al mejor protocolo de posgrado en probióticos 2019
- ORCID ID: https://orcid.org/0000-0002-7854-1232
- SCOPUS ID: https://www.scopus.com/authid/detail.uri?authorId=55774093800
- Google Scholar: https://scholar.google.com/citations?user=c-C1z8oAAAAJ&hl=es
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