México ocupa el cuarto lugar en producción mundial de esta fruta; Veracruz tiene alrededor de 12 mil hectáreas dedicadas al cultivo
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Las actividades fueron implementadas por alumnos, pasantes y docentes de las Licenciaturas en Nutrición, Odontología y Biología
Los autores llevan al lector a un recorrido por los diversos tipos de vegetación de la región
Elaboraron expedientes clínicos, midieron glucosa, presión arterial, peso corporal y talla, y dieron recomendaciones para hábitos saludables
Alumno del Doctorado en Neuroetología UV ha descubierto que los compuestos fenólicos y antociánicos que dan coloración a la zarzamora inhiben estados de ansiedad
A través del Sistema de Enseñanza Abierta-UV efectuaron el 1er Coloquio Internacional Híbrido “Reflexiones de la educación: Colombia-México”
Señalan la ubicación de aulas, laboratorios, baños y escaleras
Autoridades de la entidad académica reconocieron a estudiantes que terminaron las Licenciaturas en Ingeniería Química, Ambiental y en Alimentos
La investigación acción-colaborativa sistematiza el proceso de creación de una comunidad de aprendizaje
El Rector agradeció al personal de la Unidad Central por sacar adelante los objetivos institucionales propuestos a principios de año
El proyecto estará disponible gratuitamente para IES interesadas en consolidar sus procesos de internacionalización
En una ceremonia que se llevó a cabo en la Sala Anexa de Tlaqná, Centro Cultural, encabezada por el rector Martín Aguilar y autoridades universitarias