Docencia

  • Microbiología de Alimentos
  • Inocuidad Alimentaria
  • Control Sanitario de Alimentos
  • Bioquímica Metabólica
  • Tecnología de Alimentos de Origen Vegetal
  • Tecnología de Alimentos de Origen Animal
  • Bioquímica Estructural
  • Bioquímica de la Nutrición
  • Química de los Alimentos
  • Análisis de Alimentos
  • Evaluación Sensorial
  • Tendencias en Alimentación y Nutrición
  • Área de Formación de Elección Libre.
  • Proyecto AULA.
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