Marzo 2023 Asesor de Trabajo Científico
XXXVI Congreso Nacional del AMMFEN
Puerto Vallarta, Jal. México.
1)Desarrollo de un alimento regional de Veracruz tipo picada con harina de Avena (Avena sativa).
2) Implementación del sistema HACCP en una bodega de distribución de plátano macho (Musa balbisiana).
Marzo 2022 Asesor de Trabajo Científico
XXXV Congreso Nacional del AMMFEN
San Luis Potosí. México
1)Análisis de peligros y puntos críticos de control de café elaborado en máquinas expendedoras de bebidas calientes
Octubre 2016 Asesor de Trabajo Científico
Segundo Foro De Investigación Científica E Innovación De Estudiantes De Nutrición.
Facultad de Nutrición-Veracruz. USBI, Universidad Veracruzana. Boca del Río, Ver.
1)pH e índice de refracción de jugos de tomate (Lycopersycum esculentum) natural e industrializado
2)Comparación de jugo de manzana (Malus doméstica) industrial y natural.
8 a 12 Oct 2012 Expositor de Trabajo científico
LV Congreso Nacional de Física
Morelia, Mich., México
Título: Efecto de la Temperatura en la Electrólisis con Energía Solar del agua para generar Hidrógeno como fuente alternativa a la energía eléctrica