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- Mendoza Zuany, Rosa Guadalupe y Juan Carlos A. Sandoval Rivera (coords.) (2025) Reimaginando futuros para la ecociudadanía y la sustentabilidad. México: Editorial de la Universidad Veracruzana. Disponible en: https://libreria.uv.mx/gpd-reimaginando-futuros-para-la-ecociudadania-y-la-sustentabilidad-9786072621381-67fd444b06927.html
- Mendoza Zuany, Rosa Guadalupe, Ana Lucía Maldonado González, Juan Carlos A. Sandoval Rivera y Gloria Elena Cruz Sánchez (coords.) (2025) Investigación en educación ambiental ante la crisis socioecológica. México: Editorial de la Universidad Veracruzana. Libro Investigación en educación ambiental. https://libreria.uv.mx/gpd-investigacion-en-educacion-ambiental-9786072621312-67af8bb43a1bd.html
- González Gaudiano, Edgar (coord.) (2024) La formación de sujetos ecológicos en la universidad. Diálogos en el Seminario de Educación ambiental para la sustentabilidad. México: Editorial de la Universidad Veracruzana. https://libreria.uv.mx/gpd-la-formacion-de-sujetos-ecologicos-en-la-universidad-9786078969302.html
- Mendoza Zuany, Rosa Guadalupe y Juan Carlos A. Sandoval Rivera (eds). (2021) Conocimientos y prácticas locales para el cuidado del entorno social y ecológico a través de procesos educativos situados. México: Universidad Veracruzana. Conocimientos y prácticas locales (digital)
- Sandoval Rivera, Juan Carlos A, Rosa Guadalupe Mendoza Zuany, Fabiola Itzel Cabrera García, María Concepción Patraca Rueda, Paula Martínez Bautista y Melecio Pérez Mendoza (2021) Aprendizaje situado para la sustentabilidad a partir de historias locales sobre preocupaciones, conocimientos y prácticas socio-ecológicas. México: Universidad Veracruzana. LIBRO OK Aprendizaje situado para la sustentabilidad (digital)_compressed
