DOCTORADO, DOCTORADO EN CIENCIAS EN LAS DISCIPLINAS DE ALIMENTOS E INGENIERÍA BIOQUÍMICA, 5150064, DIRECCION GENERAL DE EDUCACION SUPERIOR TECNOLOGICA / INSTITUTO TECNOLÓGICO DE VERACRUZ / UNIDA
MAESTRIA, MAESTRO EN CIENCIAS (BIOLOGÍA), 1376013, UNIVERSIDAD NACIONAL AUTONOMA DE MEXICO / FACULTAD DE CIENCIAS, México , DISTRITO FEDERAL
LICENCIATURA, BIOLOGÍA, 854986, UNIVERSIDAD NACIONAL AUTONOMA DE MEXICO / FACULTAD DE CIENCIAS
ESTANCIA DOCTORAL: LABORATORIO DE LIPOQUÍMICA, FACULTAD AGRARIA, UNIVERSIDAD DE BOLONIA. ITALIA.