Sección: Blog

  • Violencia: de la mordida a la guillotina.

    Ernesto Rodríguez Luna.* En la actualidad, la agresividad humana y la violencia demandan la atención de la sociedad y los gobiernos; esto resulta evidente si consultamos las noticias que aparecen como tema de relevancia en nuestro país y en el mundo. Diariamente se multiplican los casos de violencia, tanto individual como colectiva y pareciera no

    Leer más

  • Cáncer de mama

      Nancy Perez-Castro* Durante el mes de octubre de cada año es común ver personas que usan moños rosas en la ropa o gente que se organiza en carreras o caminatas para reunir fondos o apoyar en la lucha contra el cáncer de mama. Programas de televisión, radio, redes sociales, equipos deportivos y diversas organizaciones

    Leer más

  • ¿Niñeras digitales? El riesgo del uso excesivo de tabletas y teléfonos inteligentes

      El riesgo del uso excesivo de tabletas y teléfonos inteligentes Por Miguel Ángel Díaz Hace unos días, empecé a notar que mi hija de cuatro años de edad, cerraba con inusual frecuencia sus ojos con fuerza y los tenía rojos, no solo cuando veía televisión o cuando usaba mi teléfono celular si no todo

    Leer más

  • Psicología para vender. Gestalt.

    Psicología de la Percepción  Sergio Adrián Segura Medrano* Hace algunos días en el confort de su casa me dispuse a ver una película en mi computadora, a lo que no pudo faltar la botana para completar la experiencia cinematográfica, por lo que me puse a cocinar unas suculentas palomitas de maíz con mantequilla. Para no

    Leer más

  • MATEMÁTICAS, REDES Y CREENCIAS

    Manuel Martínez Morales* Vivimos en un mundo altamente interconectado: la interconexión en las comunicaciones es tal que casi instantáneamente nos enteramos de lo ocurre en cualquier rincón del planeta; los sistemas económicos nacionales se encuentran tan altamente interrelacionados que la estabilidad económica mundial se ve afectada por lo que ocurre en la economía de un

    Leer más

  • El Anti Nobel

    Valentina Martínez Valdés* Había una vez un científico que se preguntó qué era lo que pasaba con los gases que se utilizaban como propulsores en los contenedores de líquidos y cremas, es decir los aerosoles. Dedicó parte de sus estudios de posgrado a resolver esta pregunta. Años después se ganó el Premio Nobel por sus

    Leer más

  • Sexo en plantas

    Jorge M. Suárez Medellín*  Es un hecho por todos conocido que cuando el invierno retira su helado manto de nuestro hemisferio y cede su lugar a la primavera, ocurren cosas sorprendentes. Para empezar, flores, abejas y pajarillos se hacen presentes, inundando el aire de un juguetón sentimiento que contagia a todos los hijos de natura

    Leer más

  • El Cacao, un cultivo milenario que en México tiene una tendencia a desaparecer

       Dr. Mario Ramírez Lepe*   Esta planta fue domesticada por los mayas hace más de 2,500 años, para obtener una bebida llamada xchocalt, y alcanzó tal valor que se utilizaba como moneda. En la actualidad algunos países africanos son los principales productores del mundo mientras que en México este cultivo tiende a desaparecer, debido principalmente a

    Leer más

  • La Química del Sabor

      Raúl Colorado Peralta y José María Rivera*  A la gran mayoría nos gusta comer platillos deliciosos, nos fascinan tanto los sabores que incluso algunos estudian gastronomía para satisfacer el paladar de diversas culturas en el mundo; comemos alimentos que nos son agradables a la vista, al olfato y definitivamente al gusto. La química es

    Leer más

  • Ébola y enfermedades emergentes. Otra razón para cuidar los ecosistema

      Edith Escalón*  Tuberculosis, dengue, malaria, polio, rabia, ébola… el 75 por ciento de las enfermedades humanas se han originado en animales; desde la peste negra que acabó hace cuatro siglos con la tercera parte de Europa hasta el Sida, que en tres décadas ha matado a más de 30 millones de personas en el

    Leer más