El objetivo del taller, realizado en el marco de la Semana de la Sustentabilidad, fue concientizar a los participantes sobre la importancia de las plantas medicinales de Veracruz, mediante la preparación –de forma artesanal– de algunos productos herbolarios
UV concluyó campaña de sustentabilidad para cafeterías universitarias
Algunos de los participantes dijeron que la información recibida será de gran utilidad para reducir los residuos y ofrecer alimentos sanos
Expertos de México y Colombia reflexionaron sobre la ecoedición
Marco Giraldo Barreto, de la Universidad “Jorge Toledano Lozano” de Colombia; Paola Velasco, de la UNAM, y Aída Pozos Villanueva, de la Editorial UV, participaron en la mesa “La ecoedición en las editoriales universitarias”
Cosustenta da seguimiento a proyectos de entidades y dependencias UV
Realizó un taller de transversalización con el fin de concretar la gestión de la sustentabilidad en la Universidad Veracruzana
Estudiantes UV pueden detonar el cambio hacia la sustentabilidad
“Están conminados a tener una participación activa, a tener voz y voto en las acciones que se gestionen, decidan y diseñen en materia de sustentabilidad”, expresó Laura Bello Benavides, titular de la Coordinación Universitaria para la Sustentabilidad (Cosustenta)