• En el marco de la campaña “A quitarnos un kilo de encima, la familia y la UV nos necesitan”
• El índice de masa corporal de trabajadores de la UV registra un descenso del 3.1 por ciento: Saraí Ramírez

Instructores de actividades físico-deportivas y culturales participaron en el taller sobre alimentación saludable

José Luis Couttolenc Soto

03/10/2017, Xalapa, Ver.- Las estrategias de la campaña “A quitarnos un kilo de encima, la familia y la UV nos necesitan”, refieren que dos componentes importantes para combatir el sobrepeso y la obesidad son la alimentación saludable y la actividad física, sostuvo la encargada de la Coordinación de Salud Pública del Sistema de Atención Integral a la Salud (SAISUV), Saraí Ramírez Colina.

Lo anterior, al inicio del taller que el viernes 29 de septiembre se impartió, en coordinación con la Dirección de Actividades Deportivas (DADUV), a instructores de actividades físico-deportivas y culturales.

Ramírez Colina dio a conocer que para evaluar el impacto de la campaña, que desde hace dos años puso en marcha la máxima casa de estudios de Veracruz, de manera periódica se hacen mediciones del índice de masa corporal a los trabajadores universitarios.

Saraí Ramírez Colina, encargada de la Coordinación de Salud Pública del SAISUV

La cuarta medición, dijo, se efectuó el pasado semestre y, en un comparativo con la efectuada por primera ocasión, se observó que existe un descenso del orden del 3.1 por ciento en la masa corporal de los trabajadores que participan en los grupos de activación física; “cuando la tendencia del sobrepeso y obesidad va en aumento, en la Universidad Veracruzana está disminuyendo y eso es muy satisfactorio”, apuntó.

Además, mencionó que se han aplicado encuestas de posicionamiento entre los trabajadores universitarios, “quienes en su mayoría han calificado estas acciones como positivas y muy buenas”.

Algunos de los propósitos del taller para instructores fueron: la exposición de sus experiencias en torno a la aplicación de la campaña contra el sobrepeso; los problemas que han enfrentado durante el ejercicio de esta actividad; solicitarles que en su quehacer diario incorporen pláticas de los beneficios que aporta la alimentación saludable; que inviten a más trabajadores paras que se sumen, experimenten y vivencien los efectos de la activación física y de una alimentación sana.