Otro de los eventos con los que ha expirado la Universiada Estatal-2015, fue el Karate Do, donde la delegación de Halcones de la Universidad Veracruzana conquisto los primeros lugares en casi todas las categorías, solo el Tecnológico Superior de Xalapa y Poza Rica le hicieron sombra, pero en general, clasificaron al 95 por ciento de sus elementos a la Universiada Regional de Pachuca, Hidalgo.
Tomaron parte cerca de cincuenta elementos de los Centro de Estudios Superiores de Martínez de la Torre, Tecnológico Superior de Xalapa, Tecnológico Superior de Xalapa, Universidad Sotavento, Universidad del Golfo de México y Universidad Xalapa y los anfitriones, Universidad Veracruzana.
En resultados, rama femenil, categoría de -50 kilos, Halcones-UV, hizo el 1-2 con Flor Barrios Reyes y Zaira Karla delgado,; en -55, Zayra Salamanca, de la UV, primero, segundo de Angélica Contreras del Tec. de Xalapa; en menos de 61, Viridiana Lagunes del Tec. de Xalapa la triunfadora; en menos de 68, Yamaireth Solís del Tec. de Xalapa, el primer sitio.
En más de 68, el primer sitio de Sofía Gallardo de la Universidad Xalapa; en Libre, Flor Barros Reyes de la UV, seguida de Viridiana Lagunes del Tec. de Xalapa; Zaira Castro, de la UV, ganó en kata femenil, segundo de Silvia Sánchez del Tec. de Xalapa. En rama varonil, en menos de los 60 kilos, Jesús Morales el triunfador, seguido de Uriel Fernández del Tec. de Xalapa. En menos de 67 kilos, el triunfo de Jonathan Alva del Tec. de Xalapa, segundo lugar de Brandon Rojas de Centro de Estudios Superiores de Martínez.
En menos de 75 kilos, los Halcones de la UV; hicieron el 1-2, con Paúl Reyes y Carlos Avelino; en menos de 84 kilos, también 1-2, de Halcones, con Daniel Torres y Alan Corona; en más de 84 kilos, Marcos Zilli de la UV: segundo lugar de Raúl Domínguez del Tec. de Xalapa. En la Libre, la UV, hizo el 1-2 con Paúl Reyes y Daniel Torres. UGM con Juán Herrera, ganó la kata individual, segundo de Uriel Fernández del Tec. de Xalapa.
