Las actividades fueron implementadas por alumnos, pasantes y docentes de las Licenciaturas en Nutrición, Odontología y Biología
Egresada UV documentó situación nutricional de habitantes de Las Vigas
Tanto a nivel nacional como mundial existe una alta prevalencia de sobrepeso y obesidad asociados al desarrollo de enfermedades crónicas por la adopción de hábitos poco saludables