El pasado viernes 5 de enero de 2018, la Vicerrectoría de la región Veracruz para iniciar el año 2018 arranco con una intensa jornada de actividades en temas de Sustentabilidad y medio ambiente, esto para continuar con las acciones y proyectos en estos temas alineados al plan maestro y el reglamento de gestión para la sustentabilidad.
Por lo que en este día nos visitó el coordinador de gestión para la sustentabilidad de la región Orizaba-Córdoba, el Dr. Eric Houbron y el Ing. Víctor Buendía, quien acompaña al Dr. Houbron como sub-coordinador de medio ambiente y agua de la coordinación universitaria para la sustentabilidad, además que les acompañaron a esta jornada de trabajo los integrantes de la brigada técnica del programa “Agua segura para todos” cabe resaltar que entre los integrantes hay estudiantes que son los ganadores del Premio a la “Investigación interdisciplinaria en torno a la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible de la ONU”., orgullo U.V.
Para el primer momento el Dr. Houbron junto con todo su equipo facilitaron un taller de dos horas para la sensibilización, concientización al agua potable y mantenimiento de purificación a administradores, enlaces de sustentabilidad y participantes de los círculos de dialogo, con una presentación muy clara y compartiendo que el agua es un derecho según nuestra constitución política en el artículo 4, así como un derecho humano respaldado por la ONU, este taller se realizó en la sala de videoconferencias de la Usbi-Ver., con una participación 80 personas quienes se interesaron y comprometieron a promover entre la comunidad universitaria este derecho al vital líquido, y así mismo para fortalecer este proyecto institucional. Para refrendar este compromiso el Vicerrector de nuestra región Dr. Alfonso Gerardo Pérez Morales, junto con el Secretario Académico regional el Mtro. Ulises Gonzalo Aguirre Orozco y Mtra. Martha Elena Aguirre Serena Coordinadora de proyectos institucionales de la Región digirieron unas palabras de agradecimiento y felicitaciones al equipo de expositores, dónde el Vicerrector, asumió el compromiso que en un corto plazo la región contará en cada una de las entidades académicas y administrativas con purificadoras de agua, como ya se cuenta en la región Orizaba-Córdoba.
Para el segundo momento el Dr. Houbron junto con su equipo compartió sus saberes con tres talleres en la última sesión a los diplomantes de la tercera generación del diplomado de sustentabilidad para la vida, en la sala de usos múltiples de la Usbi-Ver., de 16:00 a 21:00 horas, en donde estuvieron presentes 32 participantes entre diplomantes, egresados de la primera y segunda generación, e invitados de los círculos de diálogos de Usbi-Ver., interesados en seguir ecoalfabetizando en estos temas, para dar inicio a esta jornada, en el primer taller Emma Houbron Rustraín de 16 años compartió su experiencia de la gestión integral del agua en su casa, presentándonos su relación diaria con el vital líquido.
Dentro de su modelo de vida sustentable, desarrolló 2 talleres específicos sobre acciones sencillas que cada uno puede desarrollar desde su hogar. Asi Emma Planteo como acción para proteger el medio ambiente su programa de acopio de aceite quemado de cocina, y las opciones de valorización de dicho residuo produciendo jabones orgánicos. Apoyándose con la experiencia de la brigada Técnica, el IQ Victor Hugo Buendia Diaz, IAmb Renata Hernández Roa, IAmb Socorro González Santos el Dr. Houbron, mostró como producir jabones de café, de avena y de orégano. El taller siguiente se enfocó sobre sobre la gestión integral de los residuos orgánicos. Tras las explicaciones de Emma sobre sus acciones en el hogar para reciclar los residuos vegetales, el IAmb. Gerardo Zavala Cruz presento su trabajo de tesis de licenciatura basado en un modelo de manejo de áreas verdes mediante ovino basado en la gestión integral del ciclo del Carbono. Para Ilustrar este concepto, Emma organizo un taller de Composteo. Nuestra Maestra Emma concluyo el ejercicio regalando a todos los participantes jabones artesanales y bolsas de composteo frutos de su producción a través de la Iniciativa “el Jardín de Emma, Manos Down en Acción”.
