La nutrición es un aspecto elemental para la salud y bienestar, esta consiste en los procesos biológicos por los que el organismo es capaz de obtener, procesar y asimilar los nutrimentos de los alimentos.
Por otro lado, la alimentación se refiere a la forma en que los alimentos llegan a nuestro cuerpo, es decir, la elección, preparación y consumo de estos. Una alimentación saludable aporta los nutrimentos que requiere el cuerpo para llevar a cabo eficientemente sus procesos y prevenir el desarrollo de enfermedades.En el Servicio de Atención Nutricional del Cendhiu tenemos como objetivo orientar oportunamente a la comunidad estudiantil de la Universidad Veracruzana, en hábitos alimentarios saludables mediante la estandarización, procedimientos e interpretación de indicadores antropométricos y dietéticos diseñados a partir de planes de alimentación ajustados a la situación actual de los estudiantes (sexo, edad, economía, accesibilidad, cultura, creencias, estilo de vida).
En este servicio te ofrecemos:
• Valoración nutricional y de composición corporal para identificar necesidades y orientar la atención.
• Orientación, educación y planes de alimentación personalizados, de acuerdo con sus necesidades, objetivos y contexto.
• Acompañamiento para mejorar la composición corporal, incluyendo objetivos de reducción de grasa, ganancia o preservación de masa muscular.
• Atención nutricional en enfermedades crónicas no transmisibles (ECNT) relacionadas con la alimentación.
• Orientación nutricional para personas físicamente activas y deportistas.
• Orientación y acompañamiento en dificultades relacionadas con la alimentación, el peso o la imagen corporal.
Restricciones:
• La atención nutricional no sustituye ningún tratamiento médico ni la atención de otros profesionales de la salud.
• El servicio no brinda atención de urgencias.
• Cuando necesites atención especializada que esté fuera del alcance del servicio de Nutrición, se realizará la canalización correspondiente.
• En los casos relacionados con trastornos de la conducta alimentaria u otras situaciones que requieran atención especializada, se brindará orientación y se realizará la canalización correspondiente.
• En situaciones que requieran supervisión médica continua u hospitalaria, el estudiante deberá continuar su atención con el servicio de salud correspondiente.
Requisitos para recibir el servicio:
• Ser integrante activo de la comunidad de la Universidad Veracruzana.
• Otorgar su consentimiento informado para recibir el servicio y proporcionar autorización para el uso de datos personales sensibles.
• En caso de ser menor de edad, se requiere el consentimiento informado y la autorización de uso de datos personales sensibles por parte del padre, madre o persona tutora legal, así como el asentamiento informado del usuario
UNO
Acude directamente al Centro Centinela más cercano que cuente con el servicio o solicita tu cita por alguno de los siguientes medios:
- Envía tu solicitud por este enlace
- Llama al número 228421700, extensión 10343. Horario de atención telefónica de lunes a viernes de 8:30 a 19:30h
- Envía un correo electrónico a la dirección: cendhiu@uv.mx con los siguientes datos:
- Nombre completo
- Matricula
- Carrera y Facultad
- Semestre
- Correo institucional UV
- Teléfono
- Servicio solicitado
- Horario disponible
DOS
En un plazo de hasta 5 días hábiles, recibirás un correo electrónico institucional con la fecha, hora y lugar de tu cita
TRES
Confirma tu cita respondiendo el correo recibido, dentro de un plazo de 48 horas a partir de su recepción. Si no puedes asistir, solicita una reprogramación por correo electrónico antes de la fecha programada; la reprogramación no cuenta como inasistencia
CUATRO
El día de tu cita, preséntate con tu credencial UV o una identificación oficial vigente
CINCO
Si no acudes a tu cita, ni solicitas reprogramación con anticipación, en tres ocasiones dentro del mismo servicio, ese servicio se suspenderá por un periodo de 6 meses a partir de la última inasistencia. El conteo de inasistencias es independiente por cada servicio del Cendhiu: una suspensión en un servicio no afecta tu acceso a los demás.
TODOS LOS SERVICIOS DEL CENDHIU SON GRATUITOS




