Sección: Nosotros
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Misión y Visión (PLAN 2002)
Misión: Formar integralmente profesionales de excelencia en el campo de la Nutriología, comprometidos en la atención inter., multi y transdisciplinaria de la problemática alimentaria y nutricia de la población, con plena conciencia ética humanística y social, capaces de crear, innovar y aplicar nuevos conocimientos científicos y tecnológicos, que les permita ser competitivos y congruentes
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Historia
Teniendo como antecedente la carrera de Técnico Dietista en el periodo de 1967 a 1972, con sede en la Facultad de Medicina, en el año de 1974 un grupo de académicos de la misma dependencia, encabezados por la Nutricionista Luz María Mayora de Holguín, el Dr. Luis E. Villalobos Villalobos y el Dr. Héctor
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Consejo Técnico
CARGO NOMBRE E-MAIL Directora Dra. Carolina Palmeros Exsome cpalmeros@uv.mx Secretaria Mtra. Rubí del Rocío Sánchez Ramírez rusanchez@uv.mx Consejero Maestro Titular Dra. Rosario Adriana Reyes Díaz rosareyes@uv.mx Miembro Mtra. Susana Quintero Pereda squintero@uv.mx Miembro Mtra. Rubí del Roció Sánchez Ramírez rusanchez@uv.mx Miembro Mtra. Silvia del Carmen Valera Cruz. svalera@uv.mx Consejero Alumno Titular Alejandra Solana Bringas zS20020660@estudiantes.uv.mx
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Academias y Comisiones
ACADEMIAS ACADEMIA DOCENTE E-MAIL ACADEMIA CIENCIAS DE LOS ALIMENTOS Dr. Cesar Alberto Roldán Cruz croldan@uv.mx ACADEMIA NUTRICIÓN EN SALUD PUBLICA Mtra. Susana Quintero Pereda squintero@uv.mx ACADEMIA ADMINISTRACIÓN EN NUTRICIÓN Dr. Edgar Ismael Gasperín Rodriguez egasperin@uv.mx ACADEMIA NUTRICIÓN ESENCIAL Mtra. Rubí del Rocío Sánchez Ramírez rusanchez@uv.mx ACADEMIA NUTRICIÓN CLÍNICA Mtro. Eduardo Solis Castellanos edusolis@uv.mx
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Cuerpo Directivo
CARGO NOMBRE TELÉFONO CORREO ELECTRÓNICO DIRECTORA Dra. Carolina Palmeros Exsome Conmutador (229) 775-20-00 Ext. 26305 cpalmeros@uv.mx SECRETARIA ACADÉMICA Mtra. Rubi del Rocio Sánchez Ramírez Conmutador (229) 775-20-00 Ext. 26304 rusanchez@uv.mx ADMINISTRADOR LAE. Marco A. Aguirre Cortez (229)9-31-20-03 Conmutador (229) 775-20-00 Ext 26303 antaguirre@uv.mx
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