- EE que imparte
Fisicoquímica de Alimentos
Ingeniería de fermentación y destilación
Química de alimentos
Bioética
- Cursos disciplinares y pedagógicos
Ecosistema de plataformas UV como apoyo al proceso educativo. Universidad Veracruzana, México, 2022
Del Empoderamiento al Emprendimiento, la Creatividad e Innovación. Universidad Veracruzana, México, 2022
Ecosistema de plataformas UV como apoyo al proceso educativo. Universidad Veracruzana, México, 2023
Diseño de reactivos de opción múltiple. Universidad Veracruzana, México, 2023
Inteligencia artificial generativa como recurso didáctico en la docencia. Universidad Veracruzana, México, 2025
Primeros auxilios psicológicos. Universidad Veracruzana, México, 2025