- García Flores Atzin; Hernández Colorado María Reyna; García Ramos Crescencio. 2012. Un proyrecto cientifíco-tecnológico para el manejo y uso apropiado de las abejas sin aguijon en México. Academia Journals. ISSN: 1946-5351.
- Hernández Colorado María Reyna; García Flores Atzin; Lozano Rodríguez M. A. 2012. Una propuesta pedagógica para hacer presente la ciencia en comunidades rurales. Un proyrecto cientifíco-tecnológico para el manejo y uso apropiado de las abejas sin aguijon en México. Academia Journals. ISSN: 1946-5351.
- Hernández Colorado María Reyna; García Flores Atzin; Menchaca Garcia R. A. 2012. La biomimesis de las orquídeas: alternativas de aprendizaje para personas con discapacidad intelectual. Academia Journals. ISSN: 1946-5351.
- García Flores Atzin, Arce C. B. A. y Ramírez J. J. “APROPIACION DE TECNOLOGÍA ADECUADA EN EL MANEJO DE LA ABEJA SIN AGUIJON: ESTRATEGIA PARA LA PRESERVACIÓN DE LA CULTURA INDÍGENA TOTONACA Y SU BIODIVERSIDAD EN LA REGIÓN DEL TOTONACAPAN DEL ESTADO DE VERACRUZ”. ISBN en trámite.
- García Flores Atzin, Arce C. B. A., Ramírez J. J., y García Ramos Crescencio. 2010. PRODUCCIÓN TRADICIONAL DE ABEJAS SIN AGUIJÓN KIWITAXKAT [K’IWIT’ÁXKA·T] (SCAPTOTRIGONA MEXICANA) POR INDÍGENAS TOTONACAS (LITUTUNAKÚ) EN EL BOSQUE TROPICAL: CASO DE LA COMUNIDAD DE GILDARDO MUÑOZ, MPIO. PAPANTLA DE OLEARTE, VERACRUZ. MÉXICO. CD-ROM ISSN: 2155-6059, e-ISSN: 21556067.
- Arce C. B. A., Ramírez J. J, García Flores Atzin. 2010. Entre la tradición y la modernidad propuesta de innovación y cambio en la producción de miel de abejas meliponas en una comunidad totonaca. Congreso ACADEMIA JOURNALS.COM. Online ISSN 1946-5351, CD ROM 1948-2353
- Ramírez J. J., Arce C. B. A., García Flores Atzin. 2010. Los usos, costumbres y tradiciones de los pueblos indígenas y su impacto en el cambio de productores rurales individuales a pequeños empresarios en alianza estratégica en el sector rural: una nueva visión de competitividad. Congreso ACADEMIA JOURNALS. Online ISSN 1946-5351, CD ROM 1948-2353
- García Flores Atzin, Arce C. B. y Ramírez J. J. 2010. “Apropiación de tecnología adecuada en el manejo de la abeja sin aguijon: estrategia para la preservación de la cultura indígena totonaca y su biodiversidad en la región del Totonacapan del Estado de Veracruz”. Aceptado para ser presentado en el V FORO INTERNACIONAL DE INVESTIGACIÓN, en la mesa de trabajo: “INNOVACIÓN Y SUSTENTABILIDAD EN LAS ORGANIZACIONES”. Universidad de Colima. Octubre. ISBN en trámite.
- García Flores Atzin, Arce C. B., Ramírez J. J. y García Ramos Crescencio. 2010. PRODUCCIÓN TRADICIONAL DE ABEJAS SIN AGUIJÓN KIWITAXKAT [K’IWIT’ÁXKA·T] (SCAPTOTRIGONA MEXICANA) POR INDÍGENAS TOTONACAS (LITUTUNAKÚ) EN EL BOSQUE TROPICAL: CASO DE LA COMUNIDAD DE GILDARDO MUÑOZ, MPIO. PAPANTLA DE OLEARTE, VERACRUZ. MÉXICO. Congreso Internacional de Investigación en Negocios y Ciencias Administrativas. Universidad Veracruzana. CD-ROM ISSN: 2155-6059, e-ISSN: 21556067. Boca del Rio, Veracruz.
- Arce C., Ramírez J. J., Atzin García Flores. 2010. El rescate sustentable de la producción de miel de abeja melipona a través de la aplicación del modelo de cambio organizacional para la creación de PyMES de productos no tradicionales. 5° Congreso Internacional de Sistemas de Innovación para la Competitividad 2010. Celaya, Gto. México.
- Arce C., Ramírez J. J., Atzin García Flores. 2009. La miel melipona producto exótico, con gran potencial para posicionarse en los mercados internacionales. Congreso de investigación de Academia Journals. com. Publicada en el portal de internet: congreso.academiajournals.com. ISSN 1946-5351 y en CD ROM: ISSN 1948-2353.
ARTÍCULO EN REVISTA INDEXADA
- García Flores Atzín, Del Amo Rodríguez Silvia y Hernández Colorado María Reina. 2013. Taxkat, la abeja nativa de Mesoamérica. Volumen XXVI, número 1, enero-abril.págs. 19-24 (Divulgación).
- Arce C. A., Ramírez J. J., Martínez A. M., García Flores Atzin, Sánchez R. M., Cessa C. I. 2012. El ecoetiquetado: estrategia para la miel melipona. Volumen XXV. Número 2, may-ago, 2012. Pp. 23-28 (Divulgación).
- Arce C., Ramírez J. J., Atzin García Flores, Cinthya Bringas, Daniela Fernández, Claudia I. Hernández. 2010. Empresas rurales modernas para campesinos tradicionales: implementación del modelo de cambio organizacional en comunidades totonacas del estado de veracruz. Revista Electrónica de Ciencias Sociales Tecsistecatl Economía y Sociedad de México. Editorial: Ed. eumed. España. ISNN: 1886-8452. MÉXICO. Pags. 1 – 20. Investigación aplicada.
- Ramírez J. J., Arce C, Atzin García Flores, Claudia Iveth Hernández Díaz, Daniela Fernández. Modelo de integración para la competitividad de las pequeñas y medianas empresas en el turismo alternativo. Revista Electrónica de Ciencias Sociales Tecsistecatl Economía y Sociedad de México. Editorial: Eumed.net España. ISNN: 1886-8452. MÉXICO. Págs. 1 – 15. Año: 2010. Investigación aplicada.
LIBROS
- Arce C. B.; Ramírez J.; Garcia Flores Atzin. 2012. Perfil del meliponicultor Totonaca. La miel melipona: Rescate de un tesoro ancestral. Editorial Académica Española. ISBN: 978-3-8484-6744-0
CAPÍTULOS DE LIBRO
- Martínez Valdés Valentina, Hernández Colorado Ma. Reyna, García Flores Atzin. 2012. Estrategias de comunicación para la alfabetización científica: un estudio de caso para el desarrollo sustentable. Comunicación ambiental en México: enfoques, experiencias, perspectivas. Montiel & Soriano Editores S. A. de C. V. ISBN: 978-607-7512-32-5
- María Reyna Hernández Colorado, Rebeca Alicia Menchaca García, Atzin García Flores. 2011. Un proyecto de alfabetización cientifica en educación básica para la recuperación del bosque con la participación de la comunidad de Tlachinola, Municipio de Coacoatzintla, Veracruz. Instituto Politécnico Nacional. ISBN- 978-607-414-248-8
- Sergio Hernández González, Atzin García Flores, Armando López Ramírez y Juventino García Alvarado. Taxonomía numérica de los hongos silvestres comestibles. XII Conferencia Española de Biometría. Universidad de Cádiz, España. ISBN: 978-84-692-5325-0. Depósito legal: GR-2856-2009. Septiembre de 2009.
- Arce C. B., Ramírez J. J. y García Flores Atzin. 2010. La miel melipona producto exótico de raices indígenas totonacas con gran potencial para posicionarse en el gusto de los consumidores europeos. Editorial GASCA. ISBN: 978-607-465-047-1