Universidad Veracruzana

Objetivo general

Que el alumno se transforme en un técnico apícola profesional, desarrollando los conocimientos y competencias básicas para la instalación y manejo de un apiario, además de adquirir las habilidades necesarias para la conducción de una micro-empresa apícola rentable.

Fortalezas del plan de estudios

El plan de estudios del TSU está enfocado en brindar los conocimientos actuales interactuando con expertos en la industria apícola internacional, lo que nos posiciona como un programa innovador y actualizado en el contexto nacional e internacional.

México sigue siendo un país destacado en la producción y exportación de miel, sin embargo en los últimos 10 años ha enfrentado grandes desafíos en materia de productividad, sanidad y comercialización nacional e internacional, lo que ha ocasionado grandes pérdidas económicas en el sector, derivado de la imposibilidad de resolver estos problemas adecuadamente por la falta de técnicos profesionales en la industria que puedan contribuir en el desarrollo de soluciones en cada una de las áreas antes mencionadas.

Plan de estudios busca atender a los problemas antes mencionados creando técnicos profesionales con conocimientos actualizados en el área que sirvan de vínculo entre los centros de investigación, los productores, las empresas apícolas y los lineamientos gubernamentales para dar alternativas de solución a los productores de la región.

Áreas de desarrollo profesional y laboral

• Empresas e industria apícola
• Instituciones de gobierno
• Autogestión
• Laboratorio de diagnóstico