Página personal

Disnutrición y Trastornos Metabólicos

SINDR

Descripción mínima

Esta experiencia educativa corresponde al área disciplinar de la academia de nutrición clínica y se cursa con 6 horas de teoría correspondiéndole 12 créditos en total. En este curso se realiza un análisis de los trastornos nutricionales que conducen a la obesidad y aquellos trastornos metabólicos secundarios a problemas enzimáticos y hormonales que regulan los nutrimentos.

 

Justificación

La nutrición clínica es un área que requiere ser tratada a profundidad. Esta E. E. es parte de las EE que la constituyen y es relevante por el aumento de población de mayor edad y de esperanza de vida, lo que aumenta la morbilidad y el deterioro de la calidad de vida, por lo que el Lic. en Nutrición debe conocer las patologías crónico-degenerativas desde los factores de riesgo que aumentan la probabilidad así como las etapas de la historia natural de las enfermedades para poder incidir en cualquier etapa y reducir la morbi-mortalidad y las complicaciones.

 

Unidad de Competencia

El alumno con un sentido estricto de responsabilidad, apertura, actitud reflexiva y de trabajo en grupos colaborativos alcanzará los conocimientos obesidad y de los trastornos hormonales y enzimáticos que repercuten de manera importante en el estado nutricional del individuo;  y que sea capaz de relacionarlo y aplicarlo a las intervenciones dietoterapéuticas que requieran cada enfermedad.

 

Articulación con los ejes

Los alumnos hacen una investigación documental sobre los temas expuestos previamente responden a la guía correspondiente, discuten en grupos los casos clínicos correspondientes, analizando los síntomas signos y resultados de los exámenes en un marco de respeto, solidaridad discreción y respeto humano, llegan a un diagnóstico explican las causas, mecanismos de producción y proponen tratamiento.

 

Saberes Teóricos

I Obesidad

 

II Diabetes Mellitus

DMNID

DMID

 

III Fisiopatología de la adenohipófisis

Enanismo Hipofisiario

Gigantismo

Acromegalia

Enfermedad Sheehans

 

IV Fisiopatología de la glándula tiroides:

Hipotiroidismo:

Cretinismo

Mixedema juvenil

Mixedema del adulto

Hipotiroidismo secundario

Hipertiroidismo:

Bocio tóxico difuso

Bocio Multinodular tóxico

 

V Fisiopatología de las glándulas paratiroideas:

Hipoparatiroidismo

Hiperparatiroidismo

 

VI Fisiopatología de las glándulas suprarrenales

Hipocortisismo

Hipercortisismo

 

VII Trastornos en el metabolismo de hidratos de carbono

Galactosemia

Fructosuria.

 

VIII Trastornos en el metabolismo de  las proteínas

Fenilcetonuria.

Hiperuricemia

 

IX Trastornos en el metabolismo de las grasas.

Primarias

Secundarias

 

X Trastornos en el metabolismo de las purinas y pirimidinas (gota)

 

XI Quemaduras

 

XII Geriatría y Nutrición

Los comentarios están cerrados.

contacto

Lorena Levet Rivera