Experiencia en Investigación

 

Actualmente soy miembro del Cuerpo Académico CA – 031 Manejo, aprovechamiento y conservación de recursos vegetales (en consolidación).

Línea de Generación y Aplicación del Conocimiento: Manejo de los recursos bioculturales del trópico.

Soy responsable del proyecto de investigación «Flora Medicinal de Veracruz» en el Centro de Investigaciones Tropicales, en el cual se tienen como objetivos realizar:

  • Las Floras Medicinales Indígenas de Veracruz.
  • Investigaciones etnobotánicas, químicas y farmacológicas de plantas medicinales de Veracruz, con el fin de evaluar el potencial para el desarrollo de productos herbolarios y fitomedicamentos y, obtener información y conocimientos que confirmen actividad biológica de las especies y un óptimo manejo de procesos pre y post-cosecha, que beneficien a las comunidades involucradas.
  • Estudios de plantas medicinales endémicas de Veracruz, o en alguna categoría de riesgo para promover su reproducción y conservación.

 

Experiencia en Investigación

INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACIONES SOBRE RECURSOS BIÓTICOS (INIREB): Programa Desarrollo Tecnológico, Auxiliar de investigación, Xalapa, Veracruz
Proyectos:
– Adaptación de metodologías para el análisis de minerales (Na, K, Ca, P, N) materia orgánica, capacidad de intercambio iónico y textura en aguas y suelos. Colaborador
– Adaptación de técnicas utilizadas para el análisis bromatológico (grasas, proteínas, humedad, fibra cruda y carbohidratos solubles) y de minerales (Ca, K y P.) en plantas. Responsable
– Desarrollo de productos comestibles de chabacano (chamoys), probando diferentes concentraciones de sal y ácido cítrico y determinando el tiempo óptimo de cocimiento. Responsable
– Adaptación de una técnica colorimétrica para cuantificar el triptófano en plantas. Responsable
– Estudio nutricional de las semillas de piñoncillo (Jatropha curcas L.). Responsable
TROPICAL PRODUCTS INSTITUTE  (TPI)  actualmente NATURAL RESOURCES INSTITUTE (NRI) durante mi estancia de entrenamiento como Investigador. Londres, Inglaterra.
 Proyectos:
– Detección de la actividad cardiotónica en extractos de semillas, tallos y hojas de piñoncillo (Jatropha curcas L.). En colaboración con S. Panigraghi y  M. B. Burbage
– Ensayos nutricionales en ratas y ratones usando el aceite y la pasta residual de la semilla de piñoncillo (Jatropha curcas L.), como fuentes de grasas y proteínas respectivamente en dietas balanceadas. En colaboración con S. Panigraghi, M. B.  Burbage, B. J. Francis
– Efecto de 4 tratamientos de tostado y prensado de la semilla de piñoncillo (Jatropha curcas L.), sobre la calidad nutricional de su proteína y aceite. En colaboración con Juliet Bainton
– Detección de la actividad hemaglutinante de un extracto acuoso tóxico de la semilla de piñoncillo (Jatropha curcas L.), aislamiento y purificación de la lectina presente. En colaboración con el Dr Richard Pumbley
–   Detección y cuantificación de tocoferoles en el aceite de piñoncillo (Jatropha curcas L.) por cromatografía líquida de alta presión. En colaboración con Ian McDowell

UNIVERSIDAD DE LONDRES: CHELSEA SCHOOL OF PHARMACY-KING’S COLLEGE LONDON. Investigadora. Realizando mi trabajo doctoral. Londres, Inglaterra.
Proyectos:
– Investigación de los triterpenos presentes en el aceite de piñoncillo (Jatropha curcas L.). Se realizó la purificación e identificación química de 8 esteroles. Bajo la asesoría del Dr. Peter Hylands
– Purificación e identificación química de 8 lignanos obtenidos de la cáscara de la semilla de piñoncillo (Jatropha curcas L.): un nuevo lignano fisiológicamente activo es descrito. Bajo la asesoría del Dr. Peter Hylands
– Caracterización parcial de la lectina de la semilla de piñoncillo (Jatropha curcas L.), usando electroforesis en poliacrilamida y técnicas de isoelectroenfoque. Responsable
INIREB: Programa Desarrollo Tecnológico. Investigadora. Xalapa, Ver.
 Proyectos:
– Identificación de Cassias purgantes localizadas en México como posibles fuentes de materia prima para la industria farmacéutica. Responsable
– Evaluación química y biológica de la especie Cassia fistula localizada en el Estado de Veracruz. Responsable
– Evaluación química-agronómica de la especie Cassia angustifolia en una región del Estado de Veracruz. Responsable
– Evaluación química biológica de la especie Salix humboldtiana localizada en el Estado de Veracruz, como fuente de taninos para la industria de curtientes. Responsable
– Investigación sobre el potencial de producción de Raíz de Xalapa (Ipomoea purga) en el Estado de Veracruz. Responsable
– Propuesta para el cultivo y uso de las plantas medicinales a nivel familiar. Responsable
– Plantas antiasmáticas usadas en la región de Xalapa. Responsable
– Estudios preliminares sobre la química y actividad antibiótica de la corteza del tepescohuite (Mimosa tenuiflora Poir). Responsable
–   Investigación de campo para la elaboración de un recetario de platillos típicos a base de las semillas de piñoncillo (Jatropha curcas L.) de las regiones de Papantla y Misantla, Ver. Responsable
INVESTIGACIONES BIOTECNOLÓGICAS A. C. (INBIOTEC): Area de Recursos Vegetales de Interés Económico y Ecológico. Investigadora.

Xalapa, Ver.

 Proyectos:
– Investigación sobre la química y farmacología de la zarazaparrilla mexicana
(Smilax sp.). Estudio bibliográfico. Responsable
– Investigación sobre plantas medicinales con actividad antidiabética. Estudio
bibliográfico. Responsable
INSTITUTO NACIONAL INDIGENISTA. Investigadora.

México, D. F.

– Atlas de las Plantas de la Medicina Tradicional Mexicana. Subcoordinadora del proyecto. Publicación del libro del mismo nombre, 3 Vols., hoy digitalizado por la UNAM.
–  Flora Medicinal Indígena de México. Co-coordinadora del proyecto. Publicación del libro del mismo nombre, 3 Vols., hoy digitalizado por la UNAM.
UNIVERSIDAD VERACRUZANA. Investigadora

Xalapa, Ver., México.

Proyectos:
–  Flora Medicinal de Veracruz. Responsable. Publicación del libro  Flora Medicinal de Veracruz I. Inventario Etnobotánico
–  Laboratorio de Alta Tecnología de Xalapa S. C. (LATEX). Colaboradora. Diseño, construcción, equipamiento y arranque de LATEX
Publicado en Páginas