Jesús Jurado Molina obtuvo su licenciatura (Biologo, 1989) y maestria en ciencias (oceanografia biológica y pesquera, 1993) en la UNAM. Su doctorado lo obtuvo en la School of Aquatic and Fisheries Sciences of the University of Washington (2001). Su trabajo de investigación lo ha llevado a cabo en SAFS-UW (research assistant), en el Alaska Fisheries Science Center (research associate), en el Instituto Nacional de Pesca (Director General de Investigación Pesquera en el Atlantico), en la Secretariat of the Pacific Community (Fisheries Scientist). En agosto de 2013 ingreso al Instituto de Ciencias Marinas y Pesquerías de la Universidad Veracruzana como Investigador Titular “C”.
Su investigación ha sido enfocada a la valoración del stock pesquero, análisis de decisión, análisis Bayesiano, modelos multiespecíficos, modelos dinámicos, análisis de riesgo en pesquerías, y manejo pesquero basado en el ecosistema.