Agosto 2015. La agencia Alemana de Cooperación técnica para el desarrollo sostenible Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit (GIZ), llevó a cabo la Segunda Asamblea Regional de Ecochavos Sur del 29 al 31 de agosto de 2016 en la hacienda Santiago Texmelucan en Oriental, Puebla. En el marco de este evento Siembra UV participó con el taller de “Establecimiento de Circuito Hidropónico”, el cual fue impartido por las integrantes del voluntariado Gabriela Trejo Becerra y Scarlett Aislinn García Ortiz.
El taller fue dirigido a estudiantes que pertenecen al programa “Ecochavos” provenientes de los Estados de Veracruz, Puebla, Hidalgo, San Luis Potosí y Querétaro, Estados que forman parte del Corredor Ecológico de la Sierra Madre Oriental, que fungen como promotores de la educación ambiental.
En las actividades desarrolladas en el taller los asistentes tuvieron un acercamiento con diferentes temas como soberanía alimentaria, técnicas de agricultura sustentable y principalmente con la ecotecnia “Hidroponia”. En la práctica se construyó un sistema hidropónico NFT, donde todos los estudiantes se vieron involucrados, para que así conocieran la experiencia de cómo diseñar, construir y mantener un sistema NFT, adecuado a diferentes necesidades tanto alimenticias como de espacio.