University of Illinois at Urbana-Champaign, USA. Plant Stress Physiology department and School of Molecular and Cellular Biology. Postdoctorado en biología celular y molecular.
Instituto Tecnológico de Veracruz, UNIDA. Veracruz, Ver. Doctorado en Ciencias en Alimentos
Universidad de Barcelona, departamento de microbiología. Doctorado en Ciencias en Alimentos.
Instituto Tecnológico de Veracruz, UNIDA. Veracruz, Ver. Maestría en Ciencias en Ingeniería Bioquímica.
Instituto Tecnológico de Tuxtepec Tuxtepec, Oaxaca. Licenciatura en Ingeniería Bioquímica
Permanente (cursos de actualización, y aquellos que son del interés del académico).