Cursos, diplomados y actualizaciones
- Articulación de las TIC con el perfil de egreso de los programas educativos
- Herramientas TIC para los docentes
- Habilidades y actitudes docentes para el aprendizaje
- Evaluación nutricional por fraccionamiento antropométrico- ENFA
- Consideraciones bioéticas en el manejo y rehabilitación de los trastornos de la conducta alimentaria
- Taller: elementos fundamentales en el cálculo de dietas para el control del sobrepeso y la obesidad
- Capacitación para el proceso de reacreditación
- Enfermedad renal crónica y nutrición
- Diseño de ambientes virtuales para el aprendizaje
- Experto universitario en nutrición clínica y dietética hospitalaria en medicina
- Evaluación por medio de pruebas de opción múltiple en una sola respuesta
- Dieta cetogénica y su dieto cálculo
- Ayunos intermitentes
- Dieta baja en FODMAPS
- Bioquímica y fisiología metabólica en apoyo a la investigación. Instituto nacional de ciencias médicas y nutrición salvador Zubirán.
- Certificación en dieta cetogénica. Academia mexicana de nutrición y dietética. 8 al 30 de septiembre de 2023.
- Simposio nacional modalidad virtual “diabetes mellitus y nutrición”. Universidad Veracruzana, Facultad de Nutrición.
- 2° congreso virtual de nutrigenética y nutrigenómica. Federación nacional de nutrición y ciencia.
- Curso internacional 2024 microbiota. Ciencia-avances-aplicación. Escuela internacional de medicina de la universidad Anáhuac, Cancún y colegio mexicano de obesidad y nutrición A.C.
- Curso-taller: Sustentabilidad en la práctica docente. Universidad veracruzana.
- 4to Congreso virtual de dieta cetogénica. Federación nacional de nutrición y ciencia.