Docencia

Licenciatura en Nutrición

  • Bioestadística.
  • Evaluación del Estado Nutricio en la Enfermedad.
  • Demografía.
  • Promoción de la salud.
  • Administración en salud.
  • Políticas y programas de alimentación y nutrición.
  • Calidad y certificación en alimentación y nutrición.
  • Evaluación y diagnóstico del estado de nutrición en adultos y condiciones especiales.
  • Mercadotecnia en nutrición.
  • Gestión de departamentos y servicios de alimentación y nutrición.
  • Prácticas administrativas en departamentos y servicios de alimentación.
  • Educación alimentaria y nutricional.
  • Anatomía Humana.
  • Dietoterapia II.

 

Licenciatura en Gastronomía

  • Nutrición.
  • Cocina Nutricional.
  • Limpieza y desinfección.
  • Manejo higiénico de los alimentos.
  • Química Culinaria.
  • Conservación de alimentos.

 

Licenciatura en Ciencias del Deporte

  • Biología Celular.
  • Farmacología.
  • Nutrición en la actividad física y del deporte.
  • Metabolismo en el Deporte.

 

Licenciatura en Enfermeria

  • Nutrición.
  • Medicina alternativa.
  • Dietoterapia.
  • Ecología.
  • Bioética.

Licenciatura en Cosmetología y Estética Corporal

 

  • Nutrición III (  procesos de nutrición y desnutrición).
  • Liderazgo y desarrollo humano.

 

MAESTRÍA.

Administración de los Servicios de Salud

  • Administración financiera,
  • Bioética.
  • Comportamiento organizacional hospitalario.
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