{"id":5293,"date":"2015-02-03T07:59:52","date_gmt":"2015-02-03T13:59:52","guid":{"rendered":"https:\/\/www.uv.mx\/universo\/?p=5293"},"modified":"2015-12-14T19:30:44","modified_gmt":"2015-12-15T01:30:44","slug":"investigaciones-del-icb-responden-a-necesidades-sociales","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.uv.mx\/universo\/general\/investigaciones-del-icb-responden-a-necesidades-sociales\/","title":{"rendered":"Investigaciones del ICB responden a necesidades sociales"},"content":{"rendered":"
Esta entrada es parte 8 de 42 en la serie 589<\/a><\/div><\/div><\/div>
\"Josu\u00e9<\/a>

Josu\u00e9 Cort\u00e9s Z\u00e1rate<\/p><\/div>\n

Se fortalecer\u00e1 la vinculaci\u00f3n con otros centros de investigaci\u00f3n a nivel nacional e internacional y con el sector productivo<\/em><\/p>\n

David Sandoval Rodr\u00edguez<\/strong><\/span><\/p>\n

El Instituto de Ciencias B\u00e1sicas (ICB) busca proyectarse hacia el futuro fortaleciendo la vinculaci\u00f3n con la comunidad acad\u00e9mica nacional e internacional, adem\u00e1s de ampliar su oferta de posgrado, destac\u00f3 Josu\u00e9 Cort\u00e9s Z\u00e1rate, director de la dependencia.<\/p>\n

\u201cBuscamos proyectarnos hacia el futuro y uno de los primeros logros de esta nueva administraci\u00f3n fue la conclusi\u00f3n del Plan de Desarrollo de Entidad Acad\u00e9mica (Pladea), que consisti\u00f3 en un trabajo colectivo muy importante; el documento es perfectible pero tenemos un plan que nos permite a todos tener una imagen de lo que queremos que sea el instituto.\u201d<\/p>\n

Como parte del fortalecimiento institucional se celebr\u00f3 el aniversario del ICB que cont\u00f3 con la presencia del director del Sistema Nacional de Investigadores (SNI), Eugenio Augusto Cetina Vadillo.<\/p>\n

\u201cDecidimos que se celebrar\u00eda el 24 de noviembre de 2014 junto con los 70 a\u00f1os de creaci\u00f3n de la Universidad y los 30 a\u00f1os de la creaci\u00f3n del SNI\u201d, expres\u00f3 el titular del ICB, \u201cfue un momento muy productivo para el instituto\u201d.<\/p>\n

En dicho evento se entregaron varios reconocimientos a los investigadores que forman la comunidad acad\u00e9mica de
\nla dependencia.<\/p>\n

Cort\u00e9s Z\u00e1rate asumi\u00f3 el cargo el 9 de junio de 2014, cuando fue designado por la titular de la Secretar\u00eda Acad\u00e9mica, Leticia Rodr\u00edguez Audirac, y la titular de la Direcci\u00f3n General de Investigaciones, Carmen Bl\u00e1zquez Dom\u00ednguez.<\/p>\n

El acad\u00e9mico se\u00f1al\u00f3 que uno de los retos contempla que las diversas l\u00edneas de investigaci\u00f3n que se siguen en el instituto correspondan a las necesidades del sector productivo y de la comunidad.<\/p>\n

\u201cEn el ICB se realiza investigaci\u00f3n b\u00e1sica y aplicada en general; creo que somos la entidad de la Universidad que m\u00e1s decanos posee y apoyamos desde hace mucho tiempo a los productores agr\u00edcolas y ganaderos con las investigaciones que aqu\u00ed se realizan.\u201d<\/p>\n

La dependencia cuenta a la fecha con 27 acad\u00e9micos, 18 investigadores de tiempo completo y 11 miembros del SNI que se articulan en tres \u00e1reas de investigaci\u00f3n: Matem\u00e1ticas aplicadas, Ciencias qu\u00edmicas y Ciencia y tecnolog\u00eda de los alimentos, tambi\u00e9n conocida como Ciencias alimentarias.<\/p>\n

El Director destac\u00f3 tambi\u00e9n que otro miembro del instituto, C\u00e9sar Ignacio Beristain Guevara, es uno de los pocos investigadores en la Universidad que ha alcanzado el nivel III del SNI en el \u00e1rea de qu\u00edmica y actualmente es el responsable t\u00e9cnico del Laboratorio de Investigaci\u00f3n y Desarrollo de Alimentos, inscrito dentro del Programa de Laboratorios Nacionales del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnolog\u00eda (Conacyt).<\/p>\n

El ICB ofrece uno de los cinco posgrados consolidados en el Programa Nacional de Posgrados de Calidad (PNPC) del\u00a0Conacyt\u00a0de toda la Universidad Veracruzana, que abarca la Maestr\u00eda y el Doctorado en Ciencias Alimentarias, \u201ceste posgrado tiene ya una fuerte presencia nacional y estamos buscando la presencia internacional, que es la siguiente etapa\u201d.<\/p>\n

Adem\u00e1s de este posgrado se est\u00e1 buscando la diversificaci\u00f3n con una maestr\u00eda en ciencias qu\u00edmicas, abund\u00f3, \u201cporque consideramos que la Universidad es una potencia en el tema y no se ha sabido aprovechar; no s\u00f3lo en el instituto sino en otras \u00e1reas, tenemos personal de ciencias qu\u00edmicas fuertemente formado, tanto en el pa\u00eds como en el extranjero; ha faltado un proyecto que les permita colaborar y destacar y permitir que la Universidad destaque nacional e internacionalmente\u201d.<\/p>\n

El inicio de esta colaboraci\u00f3n ser\u00eda el posgrado en ciencias qu\u00edmicas, que se articular\u00eda mediante un tronco com\u00fan con diferentes salidas, dependiendo de las especialidades de los investigadores provenientes de otras facultades e institutos, as\u00ed como de otras entidades.<\/p>\n

En Matem\u00e1ticas aplicadas tambi\u00e9n se est\u00e1 proyectando una especialidad y en sus or\u00edgenes fue el \u00e1rea m\u00e1s fuerte de la dependencia; por diferentes razones quedan pocos acad\u00e9micos del \u00e1rea pero con ellos se impulsar\u00e1 la creaci\u00f3n de este posgrado.<\/p>\n

Hay inter\u00e9s de fortalecer la relaci\u00f3n con la industria pues el actual director, desde su formaci\u00f3n profesional
\ncomo ingeniero qu\u00edmico, ha reconocido la importancia de la asociaci\u00f3n con el sector industrial y con la sociedad en general: \u201cEl sector productivo demanda mucho conocimiento aplicable que debe ser generado en las instituciones de educaci\u00f3n superior, principalmente en los centros de investigaci\u00f3n como los institutos, tambi\u00e9n nos estamos abocando a esa tarea\u201d.<\/p>\n

Para facilitar la relaci\u00f3n con la industria se est\u00e1 dise\u00f1ando un seminario bajo el t\u00edtulo \u201cCiencia, tecnolog\u00eda e innovaci\u00f3n\u201d, que traer\u00e1 a destacados cient\u00edficos de otras instituciones y representantes de la industria para motivar la interacci\u00f3n. \u201cLa idea es, aparte de intercambiar conocimientos, empezar a crear lazos para generar relaciones m\u00e1s productivas\u201d, coment\u00f3.<\/p>\n

Con el objetivo de fortalecer las relaciones con instituciones nacionales y extranjeras se efectuar\u00e1, los pr\u00f3ximos 4 y 5 de septiembre en el puerto de Veracruz, el 1er Congreso Internacional de Ingenier\u00eda y Ciencias Qu\u00edmicas con la tem\u00e1tica \u201cEl impacto de la integraci\u00f3n transdisciplinar en la innovaci\u00f3n industrial y el desarrollo sustentable\u201d.<\/p>\n

Dentro del congreso se realizar\u00e1 tambi\u00e9n uno dedicado a estudiantes, el 3er Congreso MiniQuiME, de m\u00e9todos estad\u00edsticos aplicados a la qu\u00edmica \u201cdonde en un formato de congreso internacional presenten sus trabajos de investigaci\u00f3n o presentaci\u00f3n de resultados de los mismos\u201d.<\/p>\n

Otro de los retos que enfrenta el ICB es la renovaci\u00f3n de la plantilla de acad\u00e9micos, por lo cual se est\u00e1 promoviendo que la Universidad tenga un esquema para la jubilaci\u00f3n como en otras instituciones por medio de un seguro de gastos m\u00e9dicos mayores, o a trav\u00e9s de un hospital de la instituci\u00f3n que brinde servicio a acad\u00e9micos y familiares, como ocurre con la UNAM y el Cinvestav.<\/p>\n

En materia de colaboraci\u00f3n cient\u00edfica, Cort\u00e9s Z\u00e1rate mencion\u00f3 que realizaron una muy importante con la Universidad de Georgia, Estados Unidos, fue muy fruct\u00edfera y se trabaj\u00f3 con un destacado grupo de investigadores encabezados por el doctor Stanley Prussia.<\/p>\n

En ese sentido se tiene contacto con acad\u00e9micos de la Universidad de Stanford y la Universidad de Campinas en Brasil, adem\u00e1s se tiene colaboraci\u00f3n con la Fundaci\u00f3n Educaci\u00f3n Superior-Empresa, en particular con productores de caf\u00e9 y maracuy\u00e1, ambos cuentan con financiamiento a nivel federal; en estos proyectos participan los investigadores Elia Nora Aquino Bola\u00f1os y el coordinador del posgrado, Micloth L\u00f3pez del Castillo Lozano, entre otros.<\/p>\n

En el \u00e1rea de investigaci\u00f3n de biopol\u00edmeros, l\u00ednea de investigaci\u00f3n del entrevistado, se lidera una red de investigadores provenientes del Cinvestav, la Universidad Aut\u00f3noma Metropolitana (UAM), la Universidad de Guadalajara, as\u00ed como de industrias nacionales.<\/p>\n

La relaci\u00f3n por parte de los acad\u00e9micos del \u00e1rea de Ciencia y tecnolog\u00eda de alimentos con sus pares de la UAM y el Instituto Tecnol\u00f3gico de Veracruz data de hace m\u00e1s de dos d\u00e9cadas y ha dado muy buenos resultados, tanto en investigaci\u00f3n como en la formaci\u00f3n de recursos humanos, asever\u00f3.<\/p>\n

\u201cNo s\u00f3lo formamos recursos para la Universidad sino para muchas instituciones como investigadores y como directivos de centros de investigaci\u00f3n\u201d.<\/p>\n

Para impulsar la preparaci\u00f3n de los acad\u00e9micos en el extranjero, la presente administraci\u00f3n ha puesto en marcha el programa \u201cSciencia. Scientific Language Workshop\u201d, cuya finalidad es acercar a los estudiantes y acad\u00e9micos a preparar trabajos cient\u00edficos en ingl\u00e9s o alg\u00fan otro idioma que soliciten para irse familiarizando con el lenguaje cient\u00edfico.<\/p>\n

\u201cDepende del inter\u00e9s del estudiante o acad\u00e9mico sobre el idioma que quiere aprender, en realidad es un taller en el que, aparte de la conversaci\u00f3n, se ven otros aspectos como la geopol\u00edtica, pero todos enfocados hacia la ciencia, lo llamamos el taller de lenguaje cient\u00edfico.\u201d<\/p>\n

Expres\u00f3 que actualmente \u201cya tenemos la primera generaci\u00f3n de estudiantes y no ser\u00e1 s\u00f3lo en ingl\u00e9s; ya tenemos a una persona en China que estudiar\u00e1 el idioma y a su regreso se dedicar\u00e1 a la relaci\u00f3n con las empresas\u201d.<\/p>\n

Este primer grupo de asistentes present\u00f3 ocho trabajos en ingl\u00e9s el pasado 13 de diciembre en un evento efectuado en el propio instituto, con ponencias que abarcaron desde la gen\u00e9tica y estad\u00edstica, la biolog\u00eda molecular hasta la divisi\u00f3n celular.<\/p>\n

Existen muchas becas que no son ocupadas porque los estudiantes prefieren hacer un posgrado en pa\u00edses de habla hispana; por tal motivo, la finalidad del taller es facilitar la inmersi\u00f3n a los pa\u00edses con lengua inglesa y as\u00ed tener la posibilidad de que los universitarios realicen estancias de movilidad en importantes instituciones de todo el mundo, detall\u00f3 el funcionario.<\/p>\n

El grupo de investigaci\u00f3n en calidad alimentaria ha obtenido numerosos reconocimientos y apoyos, esto abarca varios estudios de manejo post-cosecha, lo que beneficia a los productores, al igual que la conservaci\u00f3n de alimentos; por otro lado, se est\u00e1n investigando las propiedades curativas y medicinales de diversas plantas, en un \u00e1rea que se conoce como alimentos funcionales.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Esta entrada es parte 8 de 42 en la serie 589<\/a><\/div><\/div><\/div>

Se fortalecer\u00e1 la vinculaci\u00f3n con otros centros de investigaci\u00f3n a nivel nacional e internacional y con el sector productivo David Sandoval Rodr\u00edguez El Instituto de Ciencias B\u00e1sicas (ICB) busca proyectarse hacia el futuro fortaleciendo la vinculaci\u00f3n con la comunidad acad\u00e9mica nacional e internacional, adem\u00e1s de ampliar su oferta de posgrado, destac\u00f3 Josu\u00e9 Cort\u00e9s Z\u00e1rate, director […]<\/p>\n","protected":false},"author":1664,"featured_media":5221,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"series":[332],"class_list":["post-5293","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-general","series-332"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.uv.mx\/universo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5293","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.uv.mx\/universo\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.uv.mx\/universo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/universo\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1664"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/universo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5293"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/universo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5293\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/universo\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5221"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.uv.mx\/universo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5293"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/universo\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5293"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/universo\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5293"},{"taxonomy":"series","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/universo\/wp-json\/wp\/v2\/series?post=5293"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}