| Año 8 • No. 313 • Junio 9 de 2008 | Xalapa • Veracruz • México |
Publicación
Semanal
|
Centrales
Editorial
General
UV
fest
Entrevista
Regiones
Becas
y oportunidades
Arte
Deportes
Contraportada
Gracias
a la asesoría de la UV Ganan pescadoras de Alvarado Premio Estatal de Medio Ambiente Edith Escalón |
|
| Con
el apoyo de la Universidad cultivan en Alvarado almeja, mojarra
y pargo cerezo en proyectos de acuacultura sustentable |
|
 Con la asesoría técnica de la UV, las mujeres cultivan en semicautiverio mojarra, almeja y pargo cerezo |
|
| Mujeres
pescadoras de Alvarado, que gracias a la asesoría de la Universidad
Veracruzana (UV) establecieron en sus comunidades proyectos productivos
de acuacultura sustentable, resultaron ganadoras del Premio Estatal
de Medio Ambiente, en la categoría social, que otorga cada
año el Gobierno de Veracruz. Entre los méritos de las pescadoras destaca su organización en cooperativas y la producción que realizan al año de cerca de 20 toneladas de almeja gallo, mojarra tilapia y pargo cerezo, a partir del cultivo sustentable de especies en semicautiverio, técnicas que aunque rústicas permiten la regeneración de poblaciones y la conservación del ecosistema. Cabe mencionar que desde 2001 la UV apoyó a las pescadoras para instituir un modelo de organización social productiva con asesoramiento técnico, que dio como resultado la creación de las cooperativas “Mujeres Experimentando” de las comunidades de Nacaste y Pajarillos, y “La Mujer Costeña”, de la comunidad Costa de San Juan. El proyecto ha sido apoyado desde hace 10 años por el Área Biología de la Conservación del Instituto de Investigaciones Biológicas de la UV, que ha sido coordinado por los académicos Enrique Portilla Ochoa y Blanca Elizabeth Cortina Julio, y apoyado por Abraham Juárez Eusebio, Alonso Sánchez Hernández y Carlos García. Blanca Cortina explicó que además de la pesca sustentable, la UV realiza con las cooperativas actividades de conservación en la laguna, protección y uso adecuado de los recursos naturales, intercambio de experiencias, capacitación participativa externa, organización de encuentros en manejo de recursos costeros, gestión, educación ambiental y difusión, cursos de alfabetización y actualmente están iniciando un proyecto de manejo adecuado de residuos sólidos y elaboración de composta y cultivo de traspatio. “Éste es un experimento social que abre canales de participación a este sector de la población generalmente marginado, que de hecho ha logrado recuperar la autoestima de las mujeres; organización con delegación de responsabilidades, una adecuada rendición de cuentas y autosuficiencia en la gestión de recursos para el funcionamiento de su cooperativa”, comentó. Destaca además que el segundo lugar del Premio en esta categoría fue también para una iniciativa de la UV, que a partir de la integración de la Asociación Vecinos y Amigos del Ambiente y del Patrimonio Cultural ha promovido acciones de conservación y protección ecológica con una fuerte participación social. En la categoría industrial el premio correspondió a la propuesta Apiverde, de la Administración Portuaria de Veracruz; en la categoría académica al Instituto Nacional de Ecología, AC, con un proyecto de conservación y aprovechamiento de una especie forestal no maderable; y en la categoría municipal al ayuntamiento de Atoyac, por sus acciones de gestión y conservación de la naturaleza. |