El uso de suplementos nutricionales es una pr\u00e1ctica com\u00fan entre deportistas profesionales, semiprofesionales e incluso en personas que reci\u00e9n comienzan un deporte o tienen su primer acercamiento a los gimnasios. Su uso se ha vuelto una especie de moda particularmente en gimnasios de musculaci\u00f3n y fitness y su principal objetivo es el desarrollo de masa muscular y la disminuci\u00f3n de grasa corporal.<\/p>\n
Los suplementos alimenticios utilizados en el deporte, son dise\u00f1ados con el prop\u00f3sito de mejorar el rendimiento de quien lo consume y tienen esencialmente la tarea de suplementar la dieta, es decir brindan nutrientes que encontramos de manera natural en los alimentos. Dentro de los m\u00e1s consumidos se encuentran las prote\u00ednas y amino\u00e1cidos, hidratos de carbono, l\u00edpidos, vitaminas y minerales.1<\/p>\n
En algunos estudios se ha encontrado que el consumo de suplementos en j\u00f3venes, en su mayor\u00eda, se ve influenciado por amigos, entrenadores de gimnasio y por \u00faltimo por anuncios o publicidad; en ning\u00fan caso la recomendaci\u00f3n proviene de un profesional de la salud, y es considerado en \u00faltimo lugar para resolver dudas antes de comenzar su uso.3-5 Asimismo, al consultar fuentes inapropiadas para el uso de suplementos su administraci\u00f3n se da en forma inadecuada e indiscriminada obteniendo en el mejor de los casos un efecto placebo y en el peor de los casos alg\u00fan efecto no deseado en la salud.<\/p>\n
En cuanto a la efectividad de los suplementos, los estudios experimentales no han encontrado alg\u00fan beneficio demostrado ni una mejora significativa en el rendimiento de los deportistas.4,6 Sin embargo, propiciado por la gran demanda y los avances tecnol\u00f3gicos y cient\u00edficos, el mercado de suplementos se ha extendido exponencialmente y cada vez emergen nuevos productos en distinta presentaci\u00f3n que aseguran a quien los consume mejorar los resultados en rendimiento f\u00edsico.2<\/p>\n
En resumen, los suplementos nutricionales constituyen un mercado muy demandando y en crecimiento, pero de acuerdo a la investigaci\u00f3n cient\u00edfica la gran mayor\u00eda no produce beneficios m\u00e1s all\u00e1 del efecto placebo y no han logrado demostrar su eficacia, aunque las conclusiones no son contundentes; por el contrario existe evidencia que alerta sobre posibles efectos adversos del abuso en el consumo de estos productos.7 Es por ello que cualquier persona que est\u00e9 pensando en consumirlos, debe acercarse a un profesional de la salud especializado en nutrici\u00f3n deportiva, y que juntos dise\u00f1en un plan de alimentaci\u00f3n adecuado a los objetivos y metas que la persona tenga. <\/span><\/p>\n
Referencias bibliogr\u00e1ficas<\/p>\n
1. Palacios Gil de Antu\u00f1ani N, Manonelles Marqueta P. Ayudas ergog\u00e9nicas nutricionales para las personas que realizan ejercicio f\u00edsico. Arch Med Deporte <\/span><\/i>2012; XXIX(Supl1):5-80. <\/span><\/p>\n 2. Judkins CMG, Teale P, Hall DJ. The role of banned substance residue analysis in the control of dietary supplement contami-nation. Drug Test Anal 2010; 2(9):417-20<\/span><\/p>\n 3. Buckman JF, Yusko DA, White HR, Pandina RJ. Risk profile of male college athletes who use performance-enhancing subs-tances. J Stud Alcohol Drugs 2009; 70(6):919-23.<\/span><\/p>\n 4. Colls Garrido, C, G\u00f3mez-Urquiza, JL, Ca\u00f1adas-De la Fuente, GA, Fern\u00e1ndez-Castillo, R. Uso, efectos y conocimientos de los suplementos nutricionales para el deporte en estudiantes universitarios. Nutrici\u00f3n Hospitalaria 2015;32(2):837-844.<\/span><\/p>\n 5. Jessri M, Jessri M, RashidKhani B, Zinn C. Evaluation of Ira-nian college athletes\u2019 sport nutrition knowledge. Int J Sport Nutr Exerc Metab 2010; 20(3):257-63.<\/span><\/p>\n 6. S\u00e1nchez Oliver Antonio J, Miranda Le\u00f3n Mar\u00eda Teresa, Guerra Hern\u00e1ndez Eduardo. Estudio estad\u00edstico del consumo de suplementos nutricionales y diet\u00e9ticos en gimnasios. ALAN [Internet]. 2008 Sep; 58( 3 ): 221-227.<\/p>\n 7. Ferrando MG, Goig RL. Ideal democr\u00e1tico y bienestar perso-nal. CIS2011. 270 p.<\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" El uso de suplementos nutricionales es una pr\u00e1ctica com\u00fan entre deportistas profesionales, semiprofesionales e incluso en personas que reci\u00e9n comienzan un deporte o tienen su primer acercamiento a los gimnasios. Su uso se ha vuelto una especie de moda particularmente en gimnasios de musculaci\u00f3n y fitness y su principal objetivo es el desarrollo de masa […]<\/p>\n","protected":false},"author":1853,"featured_media":3545,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ventana_nueva":"","tipo_url":"","url":"","extracto":"","imagen_halign":"","imagen_valign":"","bg_size":"","text_hide":"","media_url":"","tipo_media":"","video_url":"","video_pos":"","video_youtube":"","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-3546","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-general"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.uv.mx\/saisuv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3546","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.uv.mx\/saisuv\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.uv.mx\/saisuv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/saisuv\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1853"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/saisuv\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3546"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/saisuv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3546\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/saisuv\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3545"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.uv.mx\/saisuv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3546"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/saisuv\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3546"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/saisuv\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3546"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}