{"id":99067,"date":"2021-06-17T13:30:28","date_gmt":"2021-06-17T18:30:28","guid":{"rendered":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/?p=99067"},"modified":"2021-06-18T11:52:16","modified_gmt":"2021-06-18T16:52:16","slug":"escuela-de-estudiantes-extranjeros-inauguro-cocina-tradicional-mexicana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/banner\/escuela-de-estudiantes-extranjeros-inauguro-cocina-tradicional-mexicana\/","title":{"rendered":"Escuela para Estudiantes Extranjeros inaugur\u00f3 Cocina Tradicional Mexicana"},"content":{"rendered":"<ul>\n<li data-leveltext=\"\uf0b7\" data-font=\"Symbol\" data-listid=\"5\" data-aria-posinset=\"1\" data-aria-level=\"1\"><i><span data-contrast=\"auto\">Tambi\u00e9n se\u00a0estrenaron\u00a0instalaciones anexas que cuentan con salones de clase, un espacio para reuniones y una sala multifuncional\u00a0<\/span><\/i><span data-ccp-props=\"{}\">\u00a0<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span data-ccp-props=\"{}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<div id=\"attachment_99068\" style=\"width: 732px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2021\/06\/160621-CARLOS-INAUGURACIO\u0301N-EEE-1-100k.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-99068\" class=\"size-full wp-image-99068\" src=\"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2021\/06\/160621-CARLOS-INAUGURACIO\u0301N-EEE-1-100k.jpg\" alt=\"Autoridades universitarias inauguraron las instalaciones anexas de la EEE\" width=\"722\" height=\"482\" srcset=\"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2021\/06\/160621-CARLOS-INAUGURACIO\u0301N-EEE-1-100k.jpg 722w, https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2021\/06\/160621-CARLOS-INAUGURACIO\u0301N-EEE-1-100k-300x200.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 722px) 100vw, 722px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-99068\" class=\"wp-caption-text\">Autoridades universitarias inauguraron las instalaciones anexas de la EEE<\/p><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><b><i><span data-contrast=\"auto\">Carlos Hugo Hermida Rosales<\/span><\/i><\/b><\/p>\n<p><b><i><span data-contrast=\"auto\">17\/06\/2021.\u00a0Xalapa,\u00a0Ver.-\u00a0<\/span><\/i><\/b><span data-contrast=\"auto\">La\u00a0<a href=\"https:\/\/www.uv.mx\/eee\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Escuela\u00a0para\u00a0Estudiantes\u00a0Extranjeros\u00a0<\/a>(EEE) de la Universidad Veracruzana (UV) inaugur\u00f3 el mi\u00e9rcoles 16 de junio la Cocina\u00a0Tradicional\u00a0Mexicana \u201cMarisa\u00a0Paseiro\u201d\u00a0\u2013en honor a la docente\u00a0de esta casa de estudios\u00a0e\u00a0impulsora de la cocina mexicana\u2013,\u00a0adem\u00e1s de instalaciones anexas que cuentan con salones de clase, un espacio para reuniones y una sala multifuncional.<\/span><span data-ccp-props=\"{}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">En el\u00a0acto inaugural\u00a0estuvieron presentes\u00a0Sara Ladr\u00f3n de Guevara, rectora de la UV; Mar\u00eda Magdalena Hern\u00e1ndez Alarc\u00f3n,\u00a0secretaria Acad<\/span><span data-contrast=\"auto\">\u00e9<\/span><span data-contrast=\"auto\">mica; Salvador Tapia\u00a0Spinoso, secretario de Administraci\u00f3n y Finanzas,\u00a0y\u00a0Mario de Jes\u00fas Oliva Su\u00e1rez, director general de Relaciones Internacionales.<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;335559731&quot;:708}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">Adem\u00e1s de\u00a0Emilia Patricia Rodiles Justo, directora de Proyectos, Construcciones y Mantenimiento;\u00a0Celia Cristina Contreras Asturias, directora de la EEE,\u00a0y\u00a0Marisa\u00a0Paseiro\u00a0Laria.<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;335559731&quot;:708}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">Sara Ladr\u00f3n de Guevara\u00a0mencion\u00f3 que a trav\u00e9s de los a\u00f1os\u00a0la EEE ha sido\u00a0una casa para estudiantes provenientes de otros pa\u00edses, y\u00a0una casa siempre necesita un fog\u00f3n que d\u00e9 calor.<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;335559731&quot;:708}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">\u201cHoy se inaugur\u00f3 la cocina que es el coraz\u00f3n de esta casa, lo cual me brinda calor y me hace sentir en mi hogar\u201d, manifest\u00f3.\u00a0<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;335559731&quot;:708}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">La Rectora destac\u00f3 los 10 a\u00f1os de existencia de la Direcci\u00f3n General de Relaciones Internacionales (DGRI), y felicit\u00f3 a Mario Oliva por su gesti\u00f3n al frente de esta dependencia universitaria, y a Celia Contreras por su gran labor en la EEE.<\/span><\/p>\n<div id=\"attachment_99069\" style=\"width: 732px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2021\/06\/160621-CARLOS-INAUGURACIO\u0301N-EEE-2-100k.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-99069\" class=\"size-full wp-image-99069\" src=\"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2021\/06\/160621-CARLOS-INAUGURACIO\u0301N-EEE-2-100k.jpg\" alt=\"La Rectora entreg\u00f3 una placa conmemorativa a Marisa Paseiro \" width=\"722\" height=\"482\" srcset=\"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2021\/06\/160621-CARLOS-INAUGURACIO\u0301N-EEE-2-100k.jpg 722w, https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2021\/06\/160621-CARLOS-INAUGURACIO\u0301N-EEE-2-100k-300x200.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 722px) 100vw, 722px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-99069\" class=\"wp-caption-text\">La Rectora entreg\u00f3 una placa conmemorativa a Marisa Paseiro<\/p><\/div>\n<p><span data-contrast=\"auto\">Magdalena Hern\u00e1ndez destac\u00f3 la trayectoria de\u00a0Marisa\u00a0Paseiro\u00a0como docente\u00a0en la Unidad de Humanidades,\u00a0y comparti\u00f3 que la catedr\u00e1tica ayud\u00f3 a lo largo de muchos a\u00f1os a estudiantes de otros pa\u00edses a encontrar un lugar agradable donde vivir durante su estancia en Xalapa.<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;335559731&quot;:708}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">\u201cUna de las principales cualidades de\u00a0Marisa\u00a0Paseiro\u00a0es su gran calidez humana\u00a0tanto con los mexicanos como con los extranjeros\u201d, asegur\u00f3.<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;335559731&quot;:708}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">Mario\u00a0Oliva destac\u00f3 el apoyo de Sara Ladr\u00f3n de Guevara y de Magdalena Hern\u00e1ndez para brindar visibilidad a la DGRI, as\u00ed como el de Salvador Tapia,\u00a0para solucionar las cuestiones financieras pertinentes.<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;335559731&quot;:708}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">\u201cEn la Rectora y la\u00a0Secretaria\u00a0Acad\u00e9mica,\u00a0la DGRI encontr\u00f3 otro par de directoras\u201d, afirm\u00f3.<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;335559731&quot;:708}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">Celia Contreras mencion\u00f3 que en la EEE las clases de cocina tradicional mexicana han sido un proyecto de inmersi\u00f3n ling\u00fc\u00edstico-cultural\u00a0que se ha construido y conservado desde gestiones atr\u00e1s, por lo que en la actual se propuso consolidar el trabajo al dar mantenimiento, remodelar y habilitar un espacio propio para satisfacer la demanda de cursos de preparaci\u00f3n de alimentos tradicionales.<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;335559731&quot;:708}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">Comparti\u00f3 que la cocina fue bautizada \u201cMarisa\u00a0Paseiro\u201d en honor al trabajo y dedicaci\u00f3n de esta docente, a su gusto y amor por cocinar y por la grata experiencia que brinda compartir los alimentos.<\/span><\/p>\n<div id=\"attachment_99070\" style=\"width: 732px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2021\/06\/160621-CARLOS-INAUGURACIO\u0301N-EEE-3-100k.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-99070\" class=\"size-full wp-image-99070\" src=\"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2021\/06\/160621-CARLOS-INAUGURACIO\u0301N-EEE-3-100k.jpg\" alt=\"Nueva sala multifuncional de la EEE \" width=\"722\" height=\"482\" srcset=\"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2021\/06\/160621-CARLOS-INAUGURACIO\u0301N-EEE-3-100k.jpg 722w, https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2021\/06\/160621-CARLOS-INAUGURACIO\u0301N-EEE-3-100k-300x200.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 722px) 100vw, 722px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-99070\" class=\"wp-caption-text\">Nueva sala multifuncional de la EEE<\/p><\/div>\n<p><span data-contrast=\"auto\">Marisa\u00a0Paseiro\u00a0agradeci\u00f3 a la UV, a la EEE,\u00a0a los\u00a0presentes\u00a0y\u00a0a los\u00a0ausentes\u00a0que han sido parte entra\u00f1able de sus 40 a\u00f1os de labor dentro de esta casa de estudios, en la que en todas las actividades que ha realizado a lo largo de este tiempo la cocina ha estado presente.<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;335559731&quot;:708}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">Asegur\u00f3 que hasta el d\u00eda de hoy le resulta fascinante ver las diferentes formas y colores de las frutas y verduras, y la variedad de carnes, aves, pescados, mariscos, abarrotes y sus diversas preparaciones.<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;335559731&quot;:708}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">\u201cMi cari\u00f1o y agradecimiento siempre para la UV que hoy me distingue con este gran reconocimiento\u201d, concluy\u00f3.<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;335559731&quot;:708}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">La\u00a0inauguraci\u00f3n de las instalaciones\u00a0en\u00a0la EEE tambi\u00e9n cont\u00f3 con la presencia de\u00a0Raciel\u00a0Dam\u00f3n\u00a0Mart\u00ednez G\u00f3mez, director general de Comunicaci\u00f3n Universitaria; Domingo Canales Espinosa, director general del \u00c1rea Acad\u00e9mica de Ciencias Biol\u00f3gicas y Agropecuarias; Miguel Flores Covarrubias, director general del \u00c1rea Acad\u00e9mica de Artes,\u00a0y An\u00edbal Carlos\u00a0Zottele\u00a0Allende, coordinador del Centro de Estudios China-Veracruz.\u00a0<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;335559731&quot;:708}\">\u00a0<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tambi\u00e9n se\u00a0estrenaron\u00a0instalaciones anexas que cuentan con salones de clase, un espacio para reuniones y una sala multifuncional\u00a0\u00a0<\/p>\n","protected":false},"author":1775,"featured_media":99071,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[61],"tags":[3348,3337,988,670,2020,3346,2019,3342,3345,3338,3349,3347,549,2523,3340,3341,3339,3343,58,2459,3344],"class_list":["post-99067","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-banner","tag-celia-cristina-contreras-asturias","tag-cocina-tradicional-mexicana","tag-director-general","tag-directora","tag-eee","tag-emilia-patricia-rodiles-justo","tag-escuela-para-estudiantes-extranjeros","tag-maria-magdalena-hernandez-alarcon","tag-mario-de-jesus-oliva-suarez","tag-marisa-paseiro","tag-marisa-paseiro-laria","tag-proyectos-construcciones-y-mantenimiento","tag-rectora","tag-relaciones-internacionales","tag-reuniones","tag-sala-multifuncional","tag-salones-de-clase","tag-salvador-tapia-spinoso","tag-sara-ladron-de-guevara","tag-secretaria-academica","tag-secretario-de-administracion-y-finanzas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/99067","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1775"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=99067"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/99067\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":99137,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/99067\/revisions\/99137"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/media\/99071"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=99067"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=99067"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=99067"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}