{"id":86228,"date":"2020-07-24T07:45:41","date_gmt":"2020-07-24T12:45:41","guid":{"rendered":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/?p=86228"},"modified":"2020-08-17T12:43:00","modified_gmt":"2020-08-17T17:43:00","slug":"investigadora-del-citro-participo-en-evento-organizado-por-la-sagarpa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/general\/investigadora-del-citro-participo-en-evento-organizado-por-la-sagarpa\/","title":{"rendered":"Investigadora del <em>Citro<\/em> particip\u00f3 en evento organizado por la <em>Sagarpa<\/em>"},"content":{"rendered":"<ul>\n<li data-leveltext=\"\uf0b7\" data-font=\"Symbol\" data-listid=\"2\" data-aria-posinset=\"1\" data-aria-level=\"1\"><i><span data-contrast=\"auto\">Araceli Aguilar dict\u00f3 la pl\u00e1tica \u201cEl chile como recurso gen\u00e9tico y su importancia en la cultura mexicana\u201d, en el marco \u201cNuestra riqueza: el chile\u201d, organizado por el gobierno federal<\/span><\/i><span data-ccp-props=\"{&quot;134233279&quot;:true}\">\u00a0<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<div id=\"attachment_86216\" style=\"width: 732px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2020\/07\/210720-Evento-chile-1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-86216\" class=\"size-full wp-image-86216\" src=\"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2020\/07\/210720-Evento-chile-1.jpg\" alt=\"\" width=\"722\" height=\"481\" srcset=\"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2020\/07\/210720-Evento-chile-1.jpg 722w, https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2020\/07\/210720-Evento-chile-1-300x200.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 722px) 100vw, 722px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-86216\" class=\"wp-caption-text\">Araceli Aguilar particip\u00f3 en el evento \u201cNuestra riqueza: el chile\u201d<\/p><\/div>\n<p><b><i><span data-contrast=\"auto\">Paola Cort\u00e9s P\u00e9rez<\/span><\/i><\/b><span data-ccp-props=\"{&quot;335559731&quot;:709}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><b><i><span data-contrast=\"auto\">24\/07\/2020, Xalapa, Ver.-<\/span><\/i><\/b> <span data-contrast=\"auto\">La investigadora del <a href=\"https:\/\/www.uv.mx\/citro\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Centro de Investigaciones Tropicales<\/a> (<\/span><i><span data-contrast=\"auto\">Citro<\/span><\/i><span data-contrast=\"auto\">) de la Universidad Veracruzana (UV), Araceli Aguilar <\/span><span data-contrast=\"auto\">Mel\u00e9ndez, particip\u00f3 <\/span><span data-contrast=\"auto\">el pasado lunes 20 de julio<\/span> <span data-contrast=\"auto\">en el evento \u201cNuestra riqueza: el chile<\/span><span data-contrast=\"auto\">\u201d, organizado por la Secretar\u00eda de <\/span><span data-contrast=\"auto\">Agricultura y Desarrollo Rural (<\/span><i><span data-contrast=\"auto\">Sagarpa<\/span><\/i><span data-contrast=\"auto\">) y la Presidencia de M\u00e9xico.<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;335559731&quot;:709}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">El evento <\/span><span data-contrast=\"auto\">se llev\u00f3 a cabo <\/span><span data-contrast=\"auto\">de<\/span><span data-contrast=\"auto\"> manera virtual<\/span><span data-contrast=\"auto\"> en la plataforma <\/span><i><span data-contrast=\"auto\">CiscoWebex<\/span><\/i><span data-contrast=\"auto\">,<\/span> <span data-contrast=\"auto\">coordinado <\/span><span data-contrast=\"auto\">por Mirna Yadira Arag\u00f3n S\u00e1nchez, directora de Cultivos B\u00e1sicos y Oleaginosas de la Subsecretar\u00eda de Agricultura, y la Direcci\u00f3n General de Fomento a la Agricultura.<\/span> <span data-contrast=\"auto\">T<\/span><span data-contrast=\"auto\">ambi\u00e9n se <\/span><span data-contrast=\"auto\">realiz\u00f3<\/span><span data-contrast=\"auto\"> la develaci\u00f3n del <\/span><span data-contrast=\"auto\">billete de la Loter\u00eda Nacional <\/span><span data-contrast=\"auto\">que conmemora<\/span><span data-contrast=\"auto\"> al chile<\/span><span data-contrast=\"auto\">.<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;335559731&quot;:708}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">Araceli Aguilar <\/span><span data-contrast=\"auto\">c<\/span><span data-contrast=\"auto\">oment\u00f3 que fue invitada por Mois\u00e9s Ram\u00edrez Mera, del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agr\u00edcolas y Pecuarias (<\/span><span data-contrast=\"auto\">INIFAP<\/span><span data-contrast=\"auto\">), <\/span><span data-contrast=\"auto\">campus<\/span><span data-contrast=\"auto\"> Las Huastecas, en Tamaulipas, y por la <\/span><i><span data-contrast=\"auto\">Sagarpa<\/span><\/i><span data-contrast=\"auto\">.<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;335559731&quot;:708}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">La investigadora <\/span><span data-contrast=\"auto\">de la UV<\/span><span data-contrast=\"auto\"> imparti\u00f3 la pl\u00e1tica \u201cEl chile como recurso gen\u00e9tico y su importancia en la cultura mexicana\u201d<\/span><span data-contrast=\"auto\">, donde resalt\u00f3 la vitalidad de la producci\u00f3n y uso de los chiles en todas las culturas de M\u00e9xico.<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;335559731&quot;:708}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">\u201cQueremos <\/span><span data-contrast=\"auto\">que los mexicanos se<\/span> <span data-contrast=\"auto\">sientan<\/span><span data-contrast=\"auto\"> orgullosos <\/span><span data-contrast=\"auto\">de su herencia <\/span><span data-contrast=\"auto\">y particip<\/span><span data-contrast=\"auto\">en<\/span><span data-contrast=\"auto\"> en la conservaci\u00f3n de los recursos y procesos culinarios tradicionales, para ello debemos comprar chiles criollos o locales.\u201d<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;335559731&quot;:708}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">Record\u00f3 que este evento forma parte de la serie \u201cNuestra riqueza\u201d organizado por el gobierno federal, en el que ya se habl\u00f3 del ma\u00edz y frijol, y <\/span><span data-contrast=\"auto\">en sesiones futuras se dialogar\u00e1<\/span><span data-contrast=\"auto\"> sobre el amaranto y el nopal.<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;335559731&quot;:708}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">Dijo que en estos eventos se resaltan los cultivos nativos<\/span><span data-contrast=\"auto\">:<\/span><span data-contrast=\"auto\"> ma\u00edz, frijol, chile, entre otros <\/span><span data-contrast=\"auto\">\u2013<\/span><span data-contrast=\"auto\">de los que hay una importante producci\u00f3n en el pa\u00eds<\/span><span data-contrast=\"auto\">\u2013<\/span><span data-contrast=\"auto\">, a fin <\/span><span data-contrast=\"auto\">de contribuir a la promoci\u00f3n de su<\/span><span data-contrast=\"auto\"> consumo y reforzar la identidad en la gastronom\u00eda nacional.<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;335559731&quot;:708}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">\u201cEs importante como una acci\u00f3n de promoci\u00f3n de la conservaci\u00f3n de nuestros recursos y las pr\u00e1cticas culturales asociadas a dicho recurso en los diferentes territorios del pa\u00eds.\u201d<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;335559731&quot;:708}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">Por \u00faltimo, <\/span><span data-contrast=\"auto\">invit\u00f3 a la comunidad universitaria y sociedad a<\/span> <span data-contrast=\"auto\">consumir<\/span><span data-contrast=\"auto\"> y <\/span><span data-contrast=\"auto\">comprar chiles criollos<\/span><span data-contrast=\"auto\"> en los tianguis y mercados locales.<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;335559731&quot;:708}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<div id=\"attachment_86215\" style=\"width: 732px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2020\/07\/210720-Evento-chile-2.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-86215\" class=\"size-full wp-image-86215\" src=\"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2020\/07\/210720-Evento-chile-2.jpg\" alt=\"\" width=\"722\" height=\"481\" srcset=\"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2020\/07\/210720-Evento-chile-2.jpg 722w, https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2020\/07\/210720-Evento-chile-2-300x200.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 722px) 100vw, 722px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-86215\" class=\"wp-caption-text\">Fue presentado el billete de la Loter\u00eda Nacional conmemorativo al chile<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Araceli Aguilar dict\u00f3 la pl\u00e1tica \u201cEl chile como recurso gen\u00e9tico y su importancia en la cultura mexicana\u201d, en el marco \u201cNuestra riqueza: el chile\u201d<\/p>\n","protected":false},"author":1508,"featured_media":86216,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-86228","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-general"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/86228","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1508"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=86228"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/86228\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/media\/86216"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=86228"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=86228"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=86228"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}