{"id":79117,"date":"2020-01-17T07:40:24","date_gmt":"2020-01-17T13:40:24","guid":{"rendered":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/?p=79117"},"modified":"2020-01-17T12:54:42","modified_gmt":"2020-01-17T18:54:42","slug":"politica-alimentaria-promueve-suplementos-alimenticios-investigadora","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/general\/politica-alimentaria-promueve-suplementos-alimenticios-investigadora\/","title":{"rendered":"Pol\u00edtica alimentaria promueve suplementos alimenticios: investigadora"},"content":{"rendered":"<ul>\n<li data-leveltext=\"\uf0b7\" data-font=\"Symbol\" data-listid=\"2\" data-aria-posinset=\"1\" data-aria-level=\"1\"><i><span data-contrast=\"auto\">\u201cDesde el marco de la visi\u00f3n de alimentaci\u00f3n mesoamericana, el modelo es comer lo natural, y desde el de la pol\u00edtica p\u00fablica nos han ense\u00f1ado que lo adecuado es suplir, es decir, incluir suplementos alimenticios\u201d<\/span><\/i><i><span data-contrast=\"auto\">:<\/span><\/i> <i><span data-contrast=\"auto\">Yuribia<\/span><\/i><i><span data-contrast=\"auto\"> Vel\u00e1zquez<\/span><\/i><span data-ccp-props=\"{&quot;134233279&quot;:true,&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559739&quot;:160,&quot;335559740&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/li>\n<li data-leveltext=\"\uf0b7\" data-font=\"Symbol\" data-listid=\"2\" data-aria-posinset=\"2\" data-aria-level=\"1\"><i><span data-contrast=\"auto\">H<\/span><\/i><i><span data-contrast=\"auto\">ay much\u00edsimos alimentos que necesitan ser registrados, porque desde mi punto de vista ah\u00ed est\u00e1 nuestra seguridad alimentaria<\/span><\/i><i><span data-contrast=\"auto\">, se\u00f1al\u00f3<br \/>\n<\/span><\/i><\/li>\n<\/ul>\n<div id=\"attachment_79111\" style=\"width: 732px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2020\/01\/150110Yuribia-Velazquez-1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-79111\" class=\"size-full wp-image-79111\" src=\"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2020\/01\/150110Yuribia-Velazquez-1.jpg\" alt=\"\" width=\"722\" height=\"482\" srcset=\"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2020\/01\/150110Yuribia-Velazquez-1.jpg 722w, https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2020\/01\/150110Yuribia-Velazquez-1-300x200.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 722px) 100vw, 722px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-79111\" class=\"wp-caption-text\">La investigadora del Instituto de Antropolog\u00eda <span data-contrast=\"auto\">coordina el<\/span><span data-contrast=\"none\"> proyecto <\/span><span data-contrast=\"none\">\u201c<\/span><span data-contrast=\"none\">Impacto sociocultural y ambiental de las pol\u00edticas alimentarias <\/span><span data-contrast=\"none\">en poblaci\u00f3n de origen ind\u00edgena del Centro de Veracruz\u201d<\/span><\/p><\/div>\n<p><b><i><span data-contrast=\"auto\">Karina de la Paz Reyes D\u00edaz<\/span><\/i><\/b><span data-ccp-props=\"{&quot;134233279&quot;:true,&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559739&quot;:160,&quot;335559740&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><b><i><span data-contrast=\"auto\">17\/01\/2020, Xalapa, Ver.-<\/span><\/i><\/b> <span data-contrast=\"auto\">La <\/span><span data-contrast=\"auto\">seguridad alimentaria del pa\u00eds est\u00e1 en la \u201cbuena comida\u201d, consider\u00f3 <\/span><span data-contrast=\"auto\">Yuribia Vel\u00e1zquez Galindo, investigadora del <a href=\"https:\/\/www.uv.mx\/ida\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Instituto de Antropolog\u00eda<\/a> (IA) de <\/span><span data-contrast=\"auto\">la Universidad Veracruzana (UV) y coordinadora del<\/span><span data-contrast=\"none\"> proyecto <\/span><span data-contrast=\"none\">\u201c<\/span><span data-contrast=\"none\">Impacto sociocultural y ambiental de las pol\u00edticas alimentarias <\/span><span data-contrast=\"none\">en poblaci\u00f3n de origen ind\u00edgena del Centro de Veracruz\u201d<\/span><span data-contrast=\"none\">, que se desarrolla en <\/span><span data-contrast=\"auto\">San Marcos Atexquilapan, mu<\/span><span data-contrast=\"auto\">nicipio de Naolinco de Victoria<\/span><span data-contrast=\"auto\">.<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;134233279&quot;:true,&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559739&quot;:160,&quot;335559740&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">La acad\u00e9mica y <\/span><span data-contrast=\"auto\">los<\/span> <span data-contrast=\"auto\">estudiantes Iris del Rosario Jim\u00e9nez Serrano (becaria) y Eduardo Jos\u00e9 Rodr\u00edguez Noltenius (prestador de servicio social), quienes participaron en<\/span><span data-contrast=\"auto\"> este proyecto durante 2019<\/span><span data-contrast=\"auto\">, presentaron avances de la investigaci\u00f3n en el XXXII <\/span><span data-contrast=\"auto\">Congreso Internacional<\/span><span data-contrast=\"auto\"> de la <\/span><span data-contrast=\"auto\">Asociaci\u00f3n<\/span><span data-contrast=\"auto\"> Latinoamericana de Sociolog\u00eda (ALAS) 2019<\/span><span data-contrast=\"auto\">,<\/span><span data-contrast=\"auto\"> en Lima, Per\u00fa, en <\/span><span data-contrast=\"auto\">el <\/span><span data-contrast=\"auto\">apartado \u201cAlimentaci\u00f3n y cocinas en las Am\u00e9ricas\u201d.<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;134233279&quot;:true,&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559739&quot;:160,&quot;335559740&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">\u201cEfectos de la globalizaci\u00f3n en la alimentaci\u00f3n y la salud. Una mirada antropol\u00f3gica de la cultura alimentaria en Naolinco\u201d fue la ponencia presentada por <\/span><span data-contrast=\"auto\">Iris del Rosario Jim\u00e9nez, y<\/span><span data-contrast=\"auto\"> \u201cFormas de apropiaci\u00f3n de las pol\u00edticas alimentarias <\/span><span data-contrast=\"auto\">en \u00e1mbitos rurales latinoamericano<\/span><span data-contrast=\"auto\">s<\/span><span data-contrast=\"auto\">. Un estudio de comparaci\u00f3n entre Veracruz y <\/span><span data-contrast=\"auto\">Lempira<\/span><span data-contrast=\"auto\">, Honduras\u201d<\/span><span data-contrast=\"auto\"> fue el tema de <\/span><span data-contrast=\"auto\">Eduardo Jos\u00e9 Rodr\u00edguez<\/span><span data-contrast=\"auto\">, con base en su tema de tesis, que est\u00e1 en curso.<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;134233279&quot;:true,&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559739&quot;:160,&quot;335559740&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">Adem\u00e1s<\/span><span data-contrast=\"auto\">, \u201c<\/span><span data-contrast=\"auto\">Pol\u00edticas alimentarias y saberes ind\u00edgen<\/span><span data-contrast=\"auto\">as. Visiones en pugna sobre el <\/span><span data-contrast=\"auto\">bienestar<\/span><span data-contrast=\"auto\">\u201d fue presentada por <\/span><span data-contrast=\"auto\">Yuribia Vel\u00e1zquez<\/span><span data-contrast=\"auto\">; m<\/span><span data-contrast=\"auto\">ientras que e<\/span><span data-contrast=\"auto\">studiantes y acad\u00e9mica expusieron \u201cLa noci\u00f3n de \u2018buena comida\u2019 <\/span><span data-contrast=\"auto\">en poblaciones contempor\u00e1neas de origen ind\u00edgena<\/span><span data-contrast=\"auto\">\u201d.<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;134233279&quot;:true,&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559731&quot;:708,&quot;335559739&quot;:160,&quot;335559740&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<div id=\"attachment_79110\" style=\"width: 732px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2020\/01\/150120-Yuribia-Velazquez-2.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-79110\" class=\"size-full wp-image-79110\" src=\"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2020\/01\/150120-Yuribia-Velazquez-2.jpg\" alt=\"\" width=\"722\" height=\"481\" srcset=\"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2020\/01\/150120-Yuribia-Velazquez-2.jpg 722w, https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2020\/01\/150120-Yuribia-Velazquez-2-300x200.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 722px) 100vw, 722px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-79110\" class=\"wp-caption-text\">Iris Jim\u00e9nez, Yuribia Vel\u00e1zquez y Eduardo Rodr\u00edguez en <span data-contrast=\"auto\">el XXXII <\/span><span data-contrast=\"auto\">Congreso Internacional<\/span> <span data-contrast=\"auto\">ALAS<\/span><span data-contrast=\"auto\">,<\/span><span data-contrast=\"auto\"> en Lima, Per\u00fa<\/span><\/p><\/div>\n<p><b><span data-contrast=\"auto\">Pol\u00edtica p\u00fablica y saberes alimentarios<\/span><\/b><span data-ccp-props=\"{&quot;134233279&quot;:true,&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559739&quot;:160,&quot;335559740&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">A prop\u00f3sito del tema, l<\/span><span data-contrast=\"auto\">a antrop\u00f3loga coment\u00f3 <\/span><span data-contrast=\"auto\">que las pobla<\/span><span data-contrast=\"auto\">ciones ind\u00edgenas tienen nociones<\/span><span data-contrast=\"auto\"> particulares sobre <\/span><span data-contrast=\"auto\">la buena alimentaci\u00f3n<\/span><span data-contrast=\"auto\">. <\/span><span data-contrast=\"auto\">Sin embargo, la pol\u00edtica p\u00fablica marca una l\u00ednea y los saberes alimentarios <\/span><span data-contrast=\"auto\">ancestrales, <\/span><span data-contrast=\"auto\">otra.<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;134233279&quot;:true,&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559739&quot;:160,&quot;335559740&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">\u201cDesde el marco de la visi\u00f3n de alimentaci\u00f3n mesoamericana<\/span><span data-contrast=\"auto\">,<\/span><span data-contrast=\"auto\"> el modelo es comer lo natural, y desde el de la pol\u00edtica p\u00fablica nos han ense\u00f1ado que lo adecuado es suplir, es decir, incluir suplementos alimenticios.\u201d<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;134233279&quot;:true,&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559739&quot;:160,&quot;335559740&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">Para ella, es desafortunado que la pol\u00edtica p\u00fablica se apoye en la industria alimentaria<\/span><span data-contrast=\"auto\"> y lo que<\/span> <span data-contrast=\"auto\">es difundido por los medios de comunicaci\u00f3n se acepte no s\u00f3lo como buen alimento, sino superior; en consecuencia,<\/span><span data-contrast=\"auto\"> se desvaloriza la tradici\u00f3n alimenticia local.<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;134233279&quot;:true,&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559739&quot;:160,&quot;335559740&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">\u00a0\u201cLa tradici\u00f3n marca que <\/span><span data-contrast=\"auto\">se debe<\/span><span data-contrast=\"auto\"> comer de manera saludable, pero el gobierno dice que hay que comer alimentos intervenidos; desafortunadamente<\/span><span data-contrast=\"auto\">, la<\/span><span data-contrast=\"auto\">s que pi<\/span><span data-contrast=\"auto\">erden son las visiones locales.\u201d<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;134233279&quot;:true,&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559731&quot;:708,&quot;335559739&quot;:160,&quot;335559740&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">Lo novedoso de es<\/span><span data-contrast=\"auto\">ta investigaci\u00f3n es que utiliza<\/span><span data-contrast=\"auto\"> como modelo los saberes locales, pues generalmente se traza la propuesta de investigaci\u00f3n desde quien investiga<\/span><span data-contrast=\"auto\">;<\/span><span data-contrast=\"auto\"> no obstante, en este proyecto siguen el mode<\/span><span data-contrast=\"auto\">lo que la propia comunidad tiene<\/span><span data-contrast=\"auto\"> sobre su buena comida<\/span><span data-contrast=\"auto\">, ello pe<\/span><span data-contrast=\"auto\">rmite hacer una revalorizaci\u00f3n.<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;134233279&quot;:true,&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559731&quot;:708,&quot;335559739&quot;:160,&quot;335559740&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">En ese sentido<\/span><span data-contrast=\"auto\">,<\/span><span data-contrast=\"auto\"> una de las sugerencias <\/span><span data-contrast=\"auto\">recibidas en el <\/span><span data-contrast=\"auto\">Congreso Internacional<\/span><span data-contrast=\"auto\"> ALAS 2019 es que elaboren un m\u00e9todo de intervenci\u00f3n que permita recuperar esos saberes, pues \u201chay una lucha de imposici\u00f3n si<\/span><span data-contrast=\"auto\">mb\u00f3lica que estamos perdiendo\u201d.<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;134233279&quot;:true,&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559739&quot;:160,&quot;335559740&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">La <\/span><span data-contrast=\"auto\">entrevistada insisti\u00f3 en<\/span><span data-contrast=\"auto\"> la importan<\/span><span data-contrast=\"auto\">cia de desarrollar intervenci\u00f3n en comunidades, para lograr el empoderamiento de sus p<\/span><span data-contrast=\"auto\">ropios modelos de alimentaci\u00f3n.<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;134233279&quot;:true,&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559739&quot;:160,&quot;335559740&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">L<\/span><span data-contrast=\"auto\">a \u00abbuena comida\u00bb var\u00eda de acuerdo al contexto<\/span><span data-contrast=\"auto\">;<\/span><span data-contrast=\"auto\"> por ejemplo<\/span><span data-contrast=\"auto\">,<\/span><span data-contrast=\"auto\"> en San Marcos <\/span><span data-contrast=\"auto\">Atexquilapan<\/span><span data-contrast=\"auto\"> las personas todav\u00eda tienen una relaci\u00f3n diferente con lo que comen, pues cultivan y valoran los conocimientos de los abuelos<\/span><span data-contrast=\"auto\">,<\/span><span data-contrast=\"auto\"> a\u00fan hay una transmisi\u00f3n cultural fluida de los modelos alimentarios.<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;134233279&quot;:true,&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559739&quot;:160,&quot;335559740&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">Si bien la base de la alimentaci\u00f3n mesoamericana <\/span><span data-contrast=\"auto\">son<\/span><span data-contrast=\"auto\"> el ma\u00edz, frijol, chile y calabaza, llamada tambi\u00e9n la dieta de la milpa, eso no significa que haya una sola cocina, pues \u00e9sta var\u00eda de acuerdo al nicho ecol\u00f3gico.<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;134233279&quot;:true,&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559739&quot;:160,&quot;335559740&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">\u201cLa milpa se combina con los productos de los diferentes espacios. El a\u00f1o pasado fui a hacer una<\/span><span data-contrast=\"auto\"> observaci\u00f3n a<\/span><span data-contrast=\"auto\"> la regi\u00f3n de Minatitl\u00e1n, dond<\/span><span data-contrast=\"auto\">e <\/span><span data-contrast=\"auto\">combinan <\/span><span data-contrast=\"auto\">la milpa con peces<\/span> <span data-contrast=\"auto\">de temporada. Tienen <\/span><span data-contrast=\"auto\">un ciclo de peces, como ac\u00e1 se tiene el de las hortalizas, guayabas y man<\/span><span data-contrast=\"auto\">z<\/span><span data-contrast=\"auto\">a<\/span><span data-contrast=\"auto\">na<\/span><span data-contrast=\"auto\">s.\u201d<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;134233279&quot;:true,&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559739&quot;:160,&quot;335559740&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">En el caso de los pueblos asentados en bosques o cerca de ellos, aprov<\/span><span data-contrast=\"auto\">echan las variedades de hongos, <\/span><span data-contrast=\"auto\">plantas de recolecci\u00f3n y animales de caza.<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;134233279&quot;:true,&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559739&quot;:160,&quot;335559740&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">\u201cDec\u00edan que <\/span><span data-contrast=\"auto\">su alimentaci\u00f3n es<\/span><span data-contrast=\"auto\"> mon\u00f3tona, que se la pasan comiendo tortilla, chile, calabaza y frijol, pero no es cierto. En realidad, hay much\u00edsimos alimentos que necesitan ser registrados, porque desde mi punto de vista ah\u00ed est\u00e1 nuestra seguridad alimentaria. Se tienen que ver formas de preparaci\u00f3n, maneras de vincularse <\/span><span data-contrast=\"auto\">con <\/span><span data-contrast=\"auto\">el ambiente, porque los manejos tradicionales son ben<\/span><span data-contrast=\"auto\">\u00e9ficos <\/span><span data-contrast=\"auto\">para \u00e9ste.\u201d<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;134233279&quot;:true,&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559739&quot;:160,&quot;335559740&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">En ese contexto, Vel\u00e1zquez Galindo subray\u00f3 el ahorro que lograr\u00eda el gobierno al promover los alimentos que se cultivan y proteger los nichos ecol\u00f3gicos.<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;134233279&quot;:true,&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559739&quot;:160,&quot;335559740&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">\u201cSe requiere fortalecer estos modelos de alimentaci\u00f3n,<\/span><span data-contrast=\"auto\"> las for<\/span><span data-contrast=\"auto\">mas en que se preparan<\/span><span data-contrast=\"auto\">, <\/span><span data-contrast=\"auto\">conservarlos y promoverlos. No es una labor sencilla. <\/span><span data-contrast=\"auto\">Tampoco <\/span><span data-contrast=\"auto\">se trata s\u00f3lo de vender grandes cantidades de setas.\u201d<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;134233279&quot;:true,&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559739&quot;:160,&quot;335559740&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">La acad\u00e9mica aprovech\u00f3 para invitar a estudiantes a desarrollar su servicio social en este proyecto de investigaci\u00f3n, lo que significa involucrarse en actividades de vinculaci\u00f3n como talleres en las comunidades.<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;134233279&quot;:true,&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559739&quot;:160,&quot;335559740&quot;:240}\"> \u00ab<\/span><span data-contrast=\"auto\">Es<\/span> <span data-contrast=\"auto\">bienvenida <\/span><span data-contrast=\"auto\">la <\/span><span data-contrast=\"auto\">comunidad estudiantil<\/span><span data-contrast=\"auto\"> de A<\/span><span data-contrast=\"auto\">ntropolog\u00eda<\/span><span data-contrast=\"auto\">, <\/span><span data-contrast=\"auto\">N<\/span><span data-contrast=\"auto\">utrici\u00f3n, <\/span><span data-contrast=\"auto\">B<\/span><span data-contrast=\"auto\">iolog\u00eda, <\/span><span data-contrast=\"auto\">H<\/span><span data-contrast=\"auto\">istoria, <\/span><span data-contrast=\"auto\">S<\/span><span data-contrast=\"auto\">ociolog\u00eda<\/span><span data-contrast=\"auto\"> y<\/span> <span data-contrast=\"auto\">E<\/span><span data-contrast=\"auto\">conom\u00eda<\/span><span data-contrast=\"auto\">, entre otras.<\/span> <span data-contrast=\"auto\">El estudio<\/span><span data-contrast=\"auto\"> de la alimentaci\u00f3n tiene muchas aristas, no s\u00f3lo es hablar de recetas, sino de factores econ\u00f3micos, pol\u00edticos y ecol\u00f3gicos\u201d, concluy\u00f3<\/span><span data-contrast=\"auto\">.<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;134233279&quot;:true,&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559739&quot;:160,&quot;335559740&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El gobierno, con el apoyo de los medios de comunicaci\u00f3n, ha logrado que la comida de origen natural pierda terreno ante la industrializada: Yuribia Vel\u00e1zquez<\/p>\n","protected":false},"author":1508,"featured_media":79111,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-79117","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-general"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/79117","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1508"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=79117"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/79117\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/media\/79111"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=79117"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=79117"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=79117"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}