{"id":7282,"date":"2016-02-21T07:00:33","date_gmt":"2016-02-21T13:00:33","guid":{"rendered":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/?p=7282"},"modified":"2016-02-19T11:49:27","modified_gmt":"2016-02-19T17:49:27","slug":"siembra-de-maices-nativos-a-la-baja","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/general\/siembra-de-maices-nativos-a-la-baja\/","title":{"rendered":"Siembra de ma\u00edces nativos, a la baja"},"content":{"rendered":"<p>&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li><em>En San Andr\u00e9s Tlalnelhuayocan<\/em><\/li>\n<li><em>El acad\u00e9mico de la UV, Andr\u00e9s Rivera Fern\u00e1ndez, destac\u00f3 el compromiso social de la comunidad cient\u00edfica para contribuir a salvaguardar esta riqueza gen\u00e9tica<\/em><\/li>\n<li><em>Construcci\u00f3n de fraccionamientos y casas residenciales desplazan los recursos gen\u00e9ticos<\/em><\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong><em>Karina de la Paz Reyes<\/em><\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>El director de la Facultad de Ciencias Agr\u00edcolas de la Universidad Veracruzana (UV), Andr\u00e9s Rivera Fern\u00e1ndez, expuso que cada vez son m\u00e1s los productores del municipio de San Andr\u00e9s Tlalnelhuayocan que utilizan variedades de ma\u00edz \u201cmejoradas\u201d en detrimento de las nativas.<\/p>\n<p>\u201cNo quiere decir que el cultivo del ma\u00edz vaya en picada en el municipio de San Andr\u00e9s. Muchos de los agricultores est\u00e1n utilizando variedades para comercializar, me refiero a los ma\u00edces eloteros. \u00c9stos son variedades mejoradas, de endospermo muy suave\u201d, dijo; \u201clo que no se dan cuenta es que estas variedades est\u00e1n polinizando a las nativas\u201d, a\u00f1adi\u00f3.<\/p>\n<p>Esa introgresi\u00f3n gen\u00e9tica deprecia las caracter\u00edsticas de calidad de las variedades nativas que est\u00e1n dentro de la localidad. \u201cEs una llamada de atenci\u00f3n muy fuerte; es un elemento de riesgo para las variedades nativas\u201d, remarc\u00f3.<\/p>\n<p>Andr\u00e9s Rivera particip\u00f3 en el II Seminario \u201cResultados de investigaci\u00f3n y capacitaci\u00f3n de proyectos implementados en la estrategia plataformas de innovaci\u00f3n tecnol\u00f3gica\u201d, el jueves 11 de febrero con el tema \u201cAn\u00e1lisis de la variabilidad morfol\u00f3gica del ma\u00edz de la regi\u00f3n de altitud intermedia del estado de Veracruz y propuestas para su conservaci\u00f3n y mejoramiento\u201d.<\/p>\n<p>En el evento, que se desarroll\u00f3 en el auditorio de la Facultad de Ciencias Agr\u00edcolas, reiter\u00f3: \u201cEs conveniente que recuperemos esas variedades nativas, sus caracter\u00edsticas de dureza, y orientemos a los productores a darles nuevos usos\u201d.<\/p>\n<p style=\"text-align: center\"><a href=\"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2016\/02\/Maiz-criollo-3.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-medium wp-image-7284\" src=\"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2016\/02\/Maiz-criollo-3-300x225.jpg\" alt=\"Maiz criollo 3\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2016\/02\/Maiz-criollo-3-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2016\/02\/Maiz-criollo-3-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2016\/02\/Maiz-criollo-3.jpg 1543w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<p>En la introducci\u00f3n al tema, record\u00f3 que M\u00e9xico es el centro de origen y uno de los pa\u00edses que m\u00e1s variedades nativas de ma\u00edz ha dado al mundo. Quienes han logrado la subsistencia de esta planta son los mismos agricultores, \u201cellos han sido uno de los principales mejoradores de plantas que han existido, al conservar los recursos gen\u00e9ticos, sacando semilla de una generaci\u00f3n a otra\u201d.<\/p>\n<p>En localidades como San Andr\u00e9s Tlalnelhuayocan, los agricultores contin\u00faan la tradici\u00f3n de conservar los recursos gen\u00e9ticos con la obtenci\u00f3n de semillas de un ciclo a otro, la selecci\u00f3n de las mejores mazorcas y su utilizaci\u00f3n.<\/p>\n<p>\u201cA nosotros nos llam\u00f3 la atenci\u00f3n San Andr\u00e9s porque es un \u00e1rea conurbada al municipio de Xalapa y su crecimiento ha ocasionado que \u00e1reas de cultivo sean utilizadas para la construcci\u00f3n de fraccionamientos y casas residenciales. Esto constituye un desplazamiento de los recursos gen\u00e9ticos.\u201d<\/p>\n<p>La investigaci\u00f3n la desarrollaron bajo la hip\u00f3tesis de que las condiciones del \u00e1rea municipal reducida, la alta marginaci\u00f3n social y cercan\u00eda con el municipio de Xalapa favorecen la reducci\u00f3n y p\u00e9rdida de la variaci\u00f3n morfol\u00f3gica de las variedades de ma\u00edz que ah\u00ed se cultivan.<\/p>\n<p>El objetivo general fue realizar un inventario de este material gen\u00e9tico, caracterizar todas las variedades recolectadas en la cabecera municipal y determinar su variedad morfol\u00f3gica.<\/p>\n<p>Los objetivos espec\u00edficos fueron reunir las mazorcas (nueve personas donaron 824 piezas de diferentes variedades); obtener informaci\u00f3n adicional mediante la aplicaci\u00f3n de una encuesta (identificaron, por ejemplo, que la edad de quienes se dedican al cultivo del campo oscila entre los 48 y 86 a\u00f1os, es decir, es una poblaci\u00f3n vieja la que trabaja estos recursos gen\u00e9ticos).<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, realizaron una clasificaci\u00f3n morfol\u00f3gica de las mazorcas (forma, tama\u00f1o, color), iniciaron un ciclo de siembra con los materiales obtenidos m\u00e1s representativos y determinaron las caracter\u00edsticas de las mazorcas. Finalmente, generaron un banco de germoplasma.<\/p>\n<p>El acad\u00e9mico resalt\u00f3 que a la introgresi\u00f3n gen\u00e9tica de las variedades nativas hay que a\u00f1adir otras dos problem\u00e1ticas: la edad de los productores que conservan los recursos gen\u00e9ticos y la disminuci\u00f3n de superficies de cultivo debido al crecimiento de la mancha urbana.<\/p>\n<p>\u201cTenemos un compromiso social muy importante en rescatar estos recursos gen\u00e9ticos. Creamos un banco de germoplasma y las perspectivas para continuar la investigaci\u00f3n son amplias.\u201d<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><strong><em>Karina de la Paz Reyes.-<\/em><\/strong>El director de la Facultad de Ciencias Agr\u00edcolas de la Universidad Veracruzana (UV), Andr\u00e9s Rivera Fern\u00e1ndez, expuso que cada vez son m\u00e1s los productores del municipio de San Andr\u00e9s Tlalnelhuayocan que utilizan variedades de ma\u00edz \u201cmejoradas\u201d en detrimento de las nativas.<\/p>\n","protected":false},"author":1810,"featured_media":7283,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[2],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7282"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1810"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7282"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7282\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7283"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7282"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7282"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7282"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}