{"id":66034,"date":"2019-04-10T18:27:30","date_gmt":"2019-04-10T23:27:30","guid":{"rendered":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/?p=66034"},"modified":"2019-04-10T18:34:28","modified_gmt":"2019-04-10T23:34:28","slug":"uv-desarrollo-modulo-de-alternativas-sustentables","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/regiones\/coatzacoalcos\/uv-desarrollo-modulo-de-alternativas-sustentables\/","title":{"rendered":"UV desarroll\u00f3 M\u00f3dulo de Alternativas Sustentables"},"content":{"rendered":"
\"\"<\/a>

Lombriz eisenia andrei<\/em><\/p><\/div>\n

Cecilia Escriban<\/span><\/i><\/b>o Reyes<\/span><\/i><\/b>\u00a0<\/span><\/p>\n

09\/04\/19, Acayucan, <\/span><\/i><\/b>Ver.-<\/span><\/i><\/b> La Facultad de Ingenier\u00eda en Sistemas de Producci\u00f3n Agropecuaria (FISPA) de la Universidad Veracruzana (UV) desarroll\u00f3 el M\u00f3dulo de Alternativas Sustentables como alternativa que beneficie a los productores agropecuarios.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Dinora <\/span>V\u00e1z<\/span>quez<\/span> L<\/span>una <\/span>y <\/span>Daniel Alejandro Lara <\/span>R<\/span>odr\u00edguez<\/span>,<\/span> acad\u00e9micos<\/span> y responsable<\/span>s<\/span> del <\/span>m<\/span>\u00f3dulo<\/span>, explicaron<\/span> que <\/span>\u00e9<\/span>ste cuenta con cuatro fases: <\/span>lombricomposta<\/span>; <\/span>forraje verde<\/span> hidrop\u00f3nico; <\/span>producci\u00f3n de conejo<\/span> y aves, y <\/span>\u00e1rea <\/span>de hortalizas<\/span>,<\/span> donde tambi\u00e9n se siembra c<\/span>edro, cacao y vainilla<\/span>.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

V\u00e1zquez Luna <\/span>detall\u00f3<\/span> que en este m\u00f3dulo se puede <\/span>utilizar todo el reciclaje de nutrimentos, <\/span>\u201c<\/span>podemos tener la <\/span>lombricomposta<\/span> a partir de las excretas de los conejos,<\/span> darle un valor agregado a todo<\/span> porque<\/span> t<\/span>odo sirve en el sistema de producci\u00f3n, de esta manera producimos forraje verde hidrop\u00f3nico para alimentar a los conejos y no gastar agua<\/span>, t<\/span>ambi\u00e9n nos sirve para vender productos y servicios<\/span>\u201d.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Explic\u00f3 que<\/span> en un <\/span>a\u00f1o se conjuntaron estas producciones, tambi\u00e9n se est\u00e1 capacitando a los productores para que empiecen a desarrollar estas alternativas en sus unidades de producci\u00f3n.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

La acad\u00e9mica enfatiz\u00f3 que se desarroll\u00f3 este ciclo <\/span>donde nada se desperdicia, todo se utiliza<\/span>; tambi\u00e9n usan <\/span>plantas arom\u00e1ticas para reducir los olores de los conejos<\/span>, los cuales son de dos razas<\/span> c\u00e1rnicas<\/span> (comestible)<\/span> y para mascotas<\/span>;<\/span> en cuanto a la crianza de aves se tienen<\/span> codornices, gallinas po<\/span>nedora<\/span>s<\/span> y pollos de granja<\/span>,<\/span> toda<\/span> la producci\u00f3n es<\/span> org\u00e1nica<\/span>.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Daniel Alejandro <\/span>Lara<\/span> R<\/span>odr\u00edguez<\/span>, encargado de<\/span> la<\/span> lombricomposta<\/span>, <\/span>se\u00f1al\u00f3 que <\/span>se produce humus de lombriz, ex<\/span>udado<\/span> y produ<\/span>cto de lombriz como pie de cr\u00eda. \u201c<\/span>L<\/span>a <\/span>lombricultura<\/span> nos ayuda para mejorar el suelo, para el manejo de residuos org\u00e1nicos derivados de las siembras o del hogar (c\u00e1scaras, desperdicios, etc<\/span>\u00e9tera<\/span>)<\/span>\u201d<\/span>.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Explic\u00f3 que para tener una <\/span>lombricomposta<\/span> se deben utilizar <\/span>restos de comida, a excepci\u00f3n de c\u00edtricos, chiles y cebollas,<\/span> se coloca la lombriz <\/span>eis<\/span><\/i>enia<\/span><\/i> andrei<\/span><\/i>, <\/span>\u201c<\/span>que tiene la caracter\u00edstica <\/span>de<\/span> adapta<\/span>rse<\/span> para ser manejada por <\/span>las personas y produce el humus;<\/span> es importante que la lombriz tenga humedad para que se desarrolle<\/span>\u201d<\/span>.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Los b<\/span>eneficios <\/span>de la <\/span>lombricomposta<\/span> es que<\/span> el humus ayuda a mejorar la materia org\u00e1nica, al desarrollo de las ra\u00edces de las plantas<\/span>,<\/span> a mejorar la estructura del suelo, a r<\/span>etener m\u00e1s humedad en el mismo.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Lara Rodr\u00edguez<\/span> explic\u00f3 que<\/span> p<\/span>ara iniciar un <\/span>lombricario<\/span> se deben utilizar aproximadamente 100 gra<\/span>mos <\/span>de lombriz, recalc\u00f3 que<\/span> en la FISPA se producen dos toneladas de <\/span>composta terminada<\/span> en un periodo de ocho meses.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Sobre el <\/span>f<\/span>orraje <\/span>verde hidrop\u00f3nico, <\/span>dijo<\/span> que se usa <\/span>para alimentar al ganado <\/span>con <\/span>el germinado de<\/span> ma\u00edz amarillo que aporta el 20 por ciento<\/span> de prote\u00edna<\/span>; <\/span>con un kilo gramo de ma\u00edz se puede generar hasta ocho o nueve kilogramos de forraje.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Entre l<\/span>as propiedades <\/span>de este forraje es que aporta <\/span>altos contenidos de prote\u00ednas, <\/span>\u201c<\/span>en 12 d\u00edas se puede<\/span> obtener el forraje <\/span>para peque\u00f1as especies<\/span> como el borrego, pollos, bovinos, etc<\/span>\u00e9tera<\/span>\u201d<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

El proceso de crear forraje<\/span><\/b>
\n<\/span>La acad\u00e9mica expuso <\/span>que <\/span>las semillas<\/span> se<\/span> s<\/span>umerg<\/span>en en hipoclorito de sodio al 10 por ciento;<\/span> se dejan durante 12 horas en agua con cal para eliminar bac<\/span>terias, hongos e iniciar la pre-<\/span>germinaci\u00f3n<\/span>;<\/span> durante dos d\u00edas <\/span>se realiza<\/span> la fase oscura<\/span>,<\/span> donde se cubre con pl\u00e1stico negro<\/span>;<\/span> posteriormente se<\/span> abre y empieza a germinar, a lo<\/span>s 12 d\u00edas de riego constante se obtiene un forraje a 25 <\/span>cent\u00edmetros <\/span>de altura que se da al ganado, lo cual representa una barra de energ\u00eda con 20 <\/span>por ciento<\/span> de prote\u00edna que engorda al ganado de manera natural sin hormonas.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Este M\u00f3dulo de Alternativas Sustentables representa una <\/span>opci\u00f3n <\/span>importante para los productores de la regi\u00f3n que obtendr\u00e1n beneficios de sus propios residuos.<\/span><\/p>\n

\"\"<\/a>

Dinora V\u00e1zquez Luna<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Cuenta con cuatro fases: lombricomposta; forraje verde hidrop\u00f3nico; producci\u00f3n de conejo y aves, y \u00e1rea de hortalizas <\/p>\n","protected":false},"author":1775,"featured_media":66035,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[52],"tags":[],"class_list":["post-66034","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-coatzacoalcos"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/66034","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1775"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=66034"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/66034\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/media\/66035"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=66034"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=66034"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=66034"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}