{"id":61998,"date":"2019-02-04T09:00:45","date_gmt":"2019-02-04T15:00:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/?p=61998"},"modified":"2019-02-05T11:22:10","modified_gmt":"2019-02-05T17:22:10","slug":"citro-invita-al-curso-taller-comiendo-la-diversidad-local","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/general\/citro-invita-al-curso-taller-comiendo-la-diversidad-local\/","title":{"rendered":"<em>Citro<\/em> invita al curso-taller Comiendo la Diversidad Local"},"content":{"rendered":"<ul>\n<li><i>Ser\u00e1 impartido por la investigadora Araceli Aguilar, los mi\u00e9rcoles y jueves, de febrero a julio<\/i><\/li>\n<li><i>Para m\u00e1s informaci\u00f3n<\/i><i>,<\/i><i> dirigirse al correo <\/i><a href=\"mailto:chilesyculturas@gmail.com\"><i>chilesyculturas@gmail.com<\/i><\/a><\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div id=\"attachment_61970\" style=\"width: 641px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2019\/02\/310119-Curso-AFEL.png\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-61970\" class=\"wp-image-61970 size-full\" src=\"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2019\/02\/310119-Curso-AFEL.png\" alt=\"\" width=\"631\" height=\"489\" srcset=\"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2019\/02\/310119-Curso-AFEL.png 631w, https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2019\/02\/310119-Curso-AFEL-300x232.png 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 631px) 100vw, 631px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-61970\" class=\"wp-caption-text\">Los participantes reforzar\u00e1n valores culturales relacionados con los recursos biol\u00f3gicos comestibles<\/p><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><b><i>04\/02\/19, Xalapa, Ver.-<\/i><\/b> Araceli Aguilar Mel\u00e9ndez, integrante del <a href=\"https:\/\/www.uv.mx\/citro\/\">Centro de Investigaciones Tropicales<\/a> (<i>Citro<\/i>) de la Universidad Veracruzana (UV), invita a la comunidad estudiantil al curso-taller Comiendo la Diversidad Local, el cual forma parte de las actividades acad\u00e9micas que ofrece el \u00c1rea de Formaci\u00f3n de Elecci\u00f3n Libre (AFEL) de esta casa de estudios.<\/p>\n<p>El curso se impartir\u00e1 los mi\u00e9rcoles y jueves, de 13:00 a 15:00 horas, de febrero a julio del presente a\u00f1o, en las instalaciones del <i>Citro<\/i>, ubicadas en la calle Morelos n\u00famero 44, en la ciudad de Xalapa.<\/p>\n<p>El cartel informativo se\u00f1ala que los participantes reforzar\u00e1n valores culturales relacionados con los recursos biol\u00f3gicos comestibles, a trav\u00e9s de visitas a productores, comerciantes y cocineros.<\/p>\n<p>La finalidad de estos encuentros es elaborar bit\u00e1coras de uso personal y otras virtuales, para contribuir a la difusi\u00f3n de la informaci\u00f3n gastron\u00f3mica con toda la sociedad.<\/p>\n<p>Destacan que ser\u00e1 un curso con mucha pr\u00e1ctica, con el objetivo de reconocer la comida local. Para m\u00e1s informaci\u00f3n dirigirse al correo <a href=\"mailto:chilesyculturas@gmail.com\">chilesyculturas@gmail.com<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ser\u00e1 impartido por la investigadora Araceli Aguilar, los mi\u00e9rcoles y jueves, de febrero a julio<\/p>\n","protected":false},"author":1508,"featured_media":61970,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-61998","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-general"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/61998","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1508"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=61998"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/61998\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/media\/61970"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=61998"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=61998"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=61998"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}