{"id":55952,"date":"2018-10-16T09:05:24","date_gmt":"2018-10-16T14:05:24","guid":{"rendered":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/?p=55952"},"modified":"2021-12-06T12:19:37","modified_gmt":"2021-12-06T18:19:37","slug":"universidades-buscan-fortalecer-sustentabilidad-alimentaria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/general\/universidades-buscan-fortalecer-sustentabilidad-alimentaria\/","title":{"rendered":"Universidades buscan fortalecer sustentabilidad alimentaria"},"content":{"rendered":"<ul>\n<li><i>La <\/i><i>RMUPS aprob\u00f3 por unanimidad el plan de trabajo<\/i> <i>de la nueva directiva para el periodo<\/i> <i>2018-2020<\/i><\/li>\n<\/ul>\n<div id=\"attachment_55939\" style=\"width: 732px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2018\/10\/161018-Couttolenc-Mesa-directiva-RMUPS-100k.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-55939\" class=\"size-full wp-image-55939\" src=\"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2018\/10\/161018-Couttolenc-Mesa-directiva-RMUPS-100k.jpg\" alt=\"\" width=\"722\" height=\"481\" srcset=\"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2018\/10\/161018-Couttolenc-Mesa-directiva-RMUPS-100k.jpg 722w, https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2018\/10\/161018-Couttolenc-Mesa-directiva-RMUPS-100k-300x200.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 722px) 100vw, 722px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-55939\" class=\"wp-caption-text\">Fernando Mart\u00ednez , Mar\u00eda del Carmen Barranco , Jos\u00e9 Luis Castillo y Jason Miguel Arag\u00f3n, integrantes de la mesa directiva 2018-2020 de la RMUPS<\/p><\/div>\n<p><b><i>Jos\u00e9 Luis <\/i><\/b><b><i>Couttolenc<\/i><\/b><b><i> Soto<\/i><\/b><\/p>\n<p><b><i>1<\/i><\/b><b><i>6<\/i><\/b><b><i>\/10\/18, Xalapa, <\/i><\/b><b><i>Ver.-<\/i><\/b> La nueva directiva de la Red Mexicana de Universidades Promotoras de la Salud (RMUPS), que encabeza la Universidad Veracruzana (UV), present\u00f3 su plan de trabajo para el periodo 2018-2020, en el que destaca el fortalecimiento de acciones para la sustentabilidad alimentaria como una herramienta para la promoci\u00f3n de la salud tanto en las comunidades universitarias como de la poblaci\u00f3n en general.<\/p>\n<p>Jos\u00e9 Luis Castillo Hern\u00e1ndez, en representaci\u00f3n de la rectora Sara Ladr\u00f3n de Guevara, se\u00f1al\u00f3 que encabezar la nueva directiva \u201crepresenta un compromiso y un desaf\u00edo para continuar posicionando a la RMUPS en el \u00e1mbito nacional e internacional en los temas relacionados con la promoci\u00f3n de la salud\u201d.<\/p>\n<p>El representante de la UV refiri\u00f3 que el perfil epidemiol\u00f3gico del pa\u00eds y las situaciones imperantes en materia de salud, requieren de acciones contundentes tanto en la formaci\u00f3n de recursos humanos, como de acciones y estrategias espec\u00edficas destinadas a promover la salud de la poblaci\u00f3n.<\/p>\n<p>\u201cSe debe trabajar en la sensibilizaci\u00f3n de que la salud no es solamente responsabilidad de las instituciones educativas o del sector salud, es tambi\u00e9n compromiso de la sociedad ya que intervienen diversos principios como la abogac\u00eda por la salud, la creaci\u00f3n de entornos saludables, el empoderamiento, la justicia y equidad social, que son temas transversales.\u201d<\/p>\n<p>Apunt\u00f3 que por primera ocasi\u00f3n una mesa directiva de la RMUPS present\u00f3 un plan de trabajo para el bienio que le corresponde dirigir la red, y en \u00e9l se contemplan pol\u00edticas p\u00fablicas que permitir\u00e1n identificar las \u00e1reas de oportunidad, se tocar\u00e1n temas de legislaci\u00f3n y propuestas de iniciativas de ley para proteger a la poblaci\u00f3n de situaciones agresivas, como pueden ser por el consumo de alimentos ultraprocesados que son de riesgo para la salud.<\/p>\n<p>Estas propuestas, dijo, se trabajar\u00e1n de manera participativa e incluyente para presentarlas ante la C\u00e1mara de Diputados federal. Para la realizaci\u00f3n de \u00e9stos y otros proyectos, la red trabaja en vinculaci\u00f3n con la Secretar\u00eda de Salud (SS) federal, el Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) y la Organizaci\u00f3n Panamericana de la Salud (OPS).<\/p>\n<p>En el plan de trabajo presentado ante el seno del Congreso se contempla tambi\u00e9n el fortalecimiento de la operatividad de la RMUPS; el desarrollo de pol\u00edticas de protecci\u00f3n a la sociedad en materia de salud; realizaci\u00f3n de congresos alusivos al tema; lograr que la red sea autofinanciable a trav\u00e9s del concurso de convocatorias; alcanzar la profesionalizaci\u00f3n de la promoci\u00f3n de la salud, a trav\u00e9s de un diplomado interinstitucional en la modalidad de aprendizaje dirigido a los integrantes de la propia red.<\/p>\n<p>Castillo Hern\u00e1ndez dijo que est\u00e1n en pl\u00e1ticas con representantes de la OPS, con la finalidad de crear un posgrado en promoci\u00f3n de la salud, que ser\u00eda transdisciplinario, con la participaci\u00f3n de profesionales del Derecho, Econom\u00eda, Agronom\u00eda, Arquitectura.<\/p>\n<p>Por \u00faltimo, dio a conocer que la RMUPS est\u00e1 conformada por m\u00e1s de 50 universidades p\u00fablicas y privadas del pa\u00eds, y en un trabajo colaborativo con la SS federal desarrolla una metodolog\u00eda para la validaci\u00f3n, entendida como certificaci\u00f3n de universidades promotoras de la salud.<\/p>\n<p>Forman tambi\u00e9n parte de la nueva directiva: Jason Miguel Arag\u00f3n, de la Universidad Montemorelos, Nuevo Le\u00f3n, como vicepresidente; Mar\u00eda del Carmen Barranco Rodr\u00edguez, de la Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, es secretaria t\u00e9cnica, y Fernando Mart\u00ednez Barroso, de la Universidad Polit\u00e9cnica de Guanajuato, como tesorero.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Red Mexicana de Universidades Promotoras de la Salud aprob\u00f3 por unanimidad el plan de trabajo de la nueva directiva para el periodo 2018-2020 <\/p>\n","protected":false},"author":1775,"featured_media":55939,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[5909,4162,1452,5910,5911],"class_list":["post-55952","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-general","tag-jose-luis-castillo-hernandez","tag-jose-luis-couttolenc-soto","tag-plan-de-trabajo","tag-red-mexicana-de-universidades-promotoras-de-la-salud","tag-rmups"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/55952","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1775"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=55952"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/55952\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":106803,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/55952\/revisions\/106803"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/media\/55939"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=55952"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=55952"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=55952"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}